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ローズマリーチキン レシピブックを参考に、魚焼きグリルで焼いて仕上げました。スティックスパイス1本で、誰もが食べやすい、上品なローズマリー風味のチキンに。とても手軽に作れて、家族にも好評でした♪

『鶏もも肉ブラックペッパー焼き』 鶏もも肉をバーミキュラフライパンで塩、ブラックペッパーでじっくり弱火で焼いたら出来上がり。塩こしょうだけですが鶏の旨みもあって最高です。

『自家製ローストビーフ』 久々にローストビーフ🥩バーミキュラライスポットで作るのでしっとりと仕上がります。いつもは塩、ブラックペッパーなのですが今回は塩、ヒハツで。香りも良いので良い感じに仕上がりました✨全部は食べ切れないので翌朝はローストビーフ丼。作っておいた温泉卵と自家製の紅生姜を添えて。更に残ったのですが丼にも１品にも

ライスペーパーを使って晩ごはん。ちくわにチーズとカニカマを入れてライスペーパーで巻いて焼くだけ。簡単な１品やおつまみになります😊揚げなくても、外はカリッとしてて美味しかったです。大葉を巻きたかったのですが大葉が無かったのでカニカマで😅💦付け合せは春菊の柚子胡椒和え。大根もち鯖のみりん干しきのこソテー

『冷凍庫の中途半端な食材でワンプレート』 冷凍庫整理をしていると唐揚げ用下味付きもも肉　2人分サーモン　2人分位全粒粉パスタ乾麺が1人分とどれも中途半端な食材ばかり3人分なので唐揚げ、サーモンレアカツ、ナポリタンでワンプレートに。スティックスパイス開けたてなのでパセリの緑と香りが良いです👍

『鶏むね肉のねぎソース』 下のシートは他の方が使っていたのを真似してみました。綺麗に撮れないのは腕の問題だな😂中途半端な鶏むね肉をしっとり焼いてねぎ塩ダレで。下味には塩糀パウダーとヒハツを。じゃがいも🥔はレンチンした後にオリーブオイルで焼いて塩こしょうとクミンとクミンパウダーで。

『スパイスを使ってビリヤニ』 アンバサダー特典で頂いたスパイスBookに載っていたビリヤニ。最近、巷で流行っているらしく作っでました。スパイスカレー🍛とも違う美味しさでした。グラタンオニオンスープとよく合ってます。グラタンオニオンスープは万能菜 北海道産 炒め玉ねぎを使ったので、あっと言う間に完成でした👍 

麻婆豆腐 3種類のスティックスパイスで、エスビーさんのレシピブックを参考に麻婆豆腐を作りました(2枚目の写真)今まで、手作りする時は、甜麺醤と豆板醤を使っていたので、使わなくて美味しくできるの？？？と半信半疑でしたが、花椒の辛さと香りがとても感じる麻婆豆腐でした。もちろんチリペッパー🌶️もですが。オイスターソ

おつまみもやし ～おつまみもやし～調理時間：6分■材料（2人分）もやし・・・１袋（200g）ごま油・・・小さじ2シーズニングミックス町中華幻の裏メニューおつまみもやし・・・1袋（8.5g）　　　　サラダ菜・・・適量■作り方【１】もやしを茹でで、冷ます。【２】ボールにごま油とシーズニングミックスを入れて、よく混ぜ合わ

麻婆豆腐を作る時に欠かせない花椒。 これを入れるか入れないかで 味が全く変わります。 夫が麻婆豆腐の素を好まないので 素無しでいつも作るのですが 花椒と食べるラー油のお陰で 簡単に本格麻婆豆腐が😊 レシピはS＆Bさんの公式サイトの 絶品麻婆豆腐から😊 間違い無い美味しさでした💓 この花椒、瓶を買