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スパイス料理にハマっている今日この頃 お休みの日にいろんなおかずの作り置き スパイス味玉 さつまいものサジブ なすのアチャール キャベツのトーレン ターメリックライスを炊くだけでワンプレートが完成です!
🍅今日は、 【クミン+ガラムマサラ】 セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】入れた、 ソイラテを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食にはシリアルにクミンとシナモ
🍅 【クミン+ガラムマサラ】 セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】ブラックコーヒーを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食 海外ではスパイスコーヒー☕️は
🟢キャベツの外葉ナムル擬き。
ナムルを作りたかったですが、朝にニンニク入りは〜と思い、「おろし生しょうがチューブ」を使って作りました。 ニンニクのガツンとさの代わりに、「ガラムマサラ」を加えました。 キャベツ2枚チューブ調味料6cmごま油中華だしガラムマサラ3ふり白ゴマ少々 カットして電子レンジ加熱
🟢キャベツの外葉ナムル擬き。 ナムルを作りたかったですが、朝にニンニク入りは〜と思い、「おろし生しょうがチューブ」を使って作りました。 ニンニクのガツンとさの代わりに、「ガラムマサラ」を加えました。 キャベツ2枚チューブ調味料6cmごま油中華だしガラムマサラ3ふり白ゴマ少々 カットして電子レンジ加熱
🍅今朝は、身体健やかに保つ為に 【ガラムマサラ+コリアンダー】 をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】ソイラテを飲みました。 白湯(フレッシュミントを入れた)、 トマトジ
🍅今朝は、 【ガラムマサラ+ナツメッグ】 をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス いい香りにうっとり😋 その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】ブラックコーヒーを飲みました 白湯、トマトジュース、コーヒー、 飲んでからの
茄子と雑穀のスパイシースープ
食物繊維たっぷりの食べるスパイシースープ。雑穀にはもち麦とソルガムを使用してます。 クミンシード 小1ニンニク 大2オリーブオイル 大2 まずはクミンをテンパリング。弱火で油と加熱することで香りを開かせます。 茄子 3本ソルガム 1/2カップもち麦 1カップ水 1L~牛
茄子と雑穀のスパイシースープ 食物繊維たっぷりの食べるスパイシースープ。雑穀にはもち麦とソルガムを使用してます。 クミンシード 小1ニンニク 大2オリーブオイル 大2 まずはクミンをテンパリング。弱火で油と加熱することで香りを開かせます。 茄子 3本ソルガム 1/2カップもち麦 1カップ水 1L~牛
🍅今朝は、スープカレー気分に 【ガラムマサラ+ターメリック】 を選びました💫 ガラムマサラは、胡椒からシナモンまで複数のスパイスが混ざっているから1振りで優秀です(=´∀`) 黒擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間
🍅今朝は、 【ターメリック+ガラムマサラ+コリアンダー】 のトリプル💫 カレーにするのかい!って感じですね♪ 濃厚です。 白擦りごま(あー!黒ゴマ買い忘れた!と今気づく💦)+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】アーモンドミルクを
🍅今朝は、 【ジンジャー+ガラムマサラ】 をセレクト💫 白擦りごま(黒を切らしてしまった💦)+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒(ヒハツ)】ブラックコーヒー飲みました ピリッと刺激もプラスしてます。 ________________