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ガラムマサラ
配合は様々ですが、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、こしょうなどが用いられます。インド風のエスニックな香り。カレーなどの料理の仕上げに、香りや辛みを高めるのに使われるほか、各種料理の下ごしらえや調理段階で使うと、手軽に料理をインド風にアレンジできます。
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検索結果 214 件

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LIVE ON AIR 真夏の夜の夢 = 夏のカーナバル第6弾

 LIVE  ON AIR ​ S&B                 SINCE 1973               贅沢に、コク深い        DINNER       

  • サマー
  • 香りの金
  • #ゴールデンカレー黄金の香り
  • #フォン・ド・ボーディナーカレー
  • #おろし生しょうが
  • #おろし生にんにく
  • #スパイシーカレーパウダー
  • #ガラムマサラ
  • #パセリ
  • #ローズマリー(ホール)
  • ガラムマサラ
回答 0 27
おさかな公爵
| 07/25 | カレー

LIVE ON AIR 真夏の夜の夢 = 夏のカーナバル第6弾  LIVE  ON AIR ​ S&B                 SINCE 1973               贅沢に、コク深い        DINNER       

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おさかな公爵
| 07/25 | カレー

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 予告 今晩🎵演奏会🎶が催されます【 夏のカレーカーナバル 第6弾 】8種の香味野菜*3種のきのこ*によるS&BDINNER CURRY Fond de veauGOLDEN CURRY 黄金の香りのためのチキンカレー交響曲第1番変コヤキ短調作品目録97香味野菜*ゴーヤ

  • サマー
  • 香りの金
  • #フォン・ド・ヴォーディナーカレー
  • #ゴールデンカレー黄金の香り
  • ガラムマサラ
回答 4 22
おさかな公爵
| 07/25 | カレー

 予告 今晩🎵演奏会🎶が催されます【 夏のカレーカーナバル 第6弾 】8種の香味野菜*3種のきのこ*によるS&BDINNER CURRY Fond de veauGOLDEN CURRY 黄金の香りのためのチキンカレー交響曲第1番変コヤキ短調作品目録97香味野菜*ゴーヤ

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おさかな公爵
| 07/25 | カレー

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梅大根さばカレー【黄金のメロディー】

■材料(3食分)なす・・・2本(小ぶり)大根・・・1/4本しめじ・・・1株玉ねぎ・・・1/2個オクラ(カット)・・・一握り ※冷凍梅干し・・・1個(種を取り除いてつぶす)サバ缶(水煮)・・・1缶(汁ごと)ゴールデンカレー(パウダールウ)・・・1袋サラダ油・・・大さじ4(多め)にんにくチューブ(S&a

  • ゴールデンカレー
  • 大根
  • サバ缶
  • 梅干し
  • ガラムマサラ
回答 0 24
moi
| 07/25 | 今日のごはん

梅大根さばカレー【黄金のメロディー】 ■材料(3食分)なす・・・2本(小ぶり)大根・・・1/4本しめじ・・・1株玉ねぎ・・・1/2個オクラ(カット)・・・一握り ※冷凍梅干し・・・1個(種を取り除いてつぶす)サバ缶(水煮)・・・1缶(汁ごと)ゴールデンカレー(パウダールウ)・・・1袋サラダ油・・・大さじ4(多め)にんにくチューブ(S&a

  • ゴールデンカレー
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moi
| 07/25 | 今日のごはん

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エスニックマヨで揚げ団子

合挽き肉に塩胡椒、玉ねぎ、生姜、醤油、ガラムマサラを粘りが出るまで良く練り合わせる。丸く形成して表面に片栗粉を付けて揚げる。マヨネーズにケイジャンソース、ナンプラーを混ぜ合わせて揚げ団子と盛り付ける。スパイシーな揚げ団子をナンプラーと香るピリ辛のマヨソースに付けて暑い日にもビールが有ればさらに止まら

  • サマー
  • ガラムマサラ
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tochi
| 07/22 | ちょい足しアレンジ

エスニックマヨで揚げ団子 合挽き肉に塩胡椒、玉ねぎ、生姜、醤油、ガラムマサラを粘りが出るまで良く練り合わせる。丸く形成して表面に片栗粉を付けて揚げる。マヨネーズにケイジャンソース、ナンプラーを混ぜ合わせて揚げ団子と盛り付ける。スパイシーな揚げ団子をナンプラーと香るピリ辛のマヨソースに付けて暑い日にもビールが有ればさらに止まら

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tochi
| 07/22 | ちょい足しアレンジ

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発表会お疲れご飯

三連休🌟娘は夏休みの始まり🌻そんな今日、娘はピアノの発表会でした🎹毎日練習している頑張り屋さん、毎年上達が感じられます。我が子ながら立派✨夕ご飯は娘の好きなシマエナガの形のカレーにしました。ミルクレープも作って、楽しい夕ご飯でした。

  • サマー
  • ガラムマサラ
回答 19 41
てぃも
| 07/18 | カレー

発表会お疲れご飯 三連休🌟娘は夏休みの始まり🌻そんな今日、娘はピアノの発表会でした🎹毎日練習している頑張り屋さん、毎年上達が感じられます。我が子ながら立派✨夕ご飯は娘の好きなシマエナガの形のカレーにしました。ミルクレープも作って、楽しい夕ご飯でした。

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てぃも
| 07/18 | カレー

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カレーに香辛料は何を入れますか??我が家はガラムマサラを足しています。少しスパイシーになって美味しくなります。夏になって食欲も減ってきたので、ここでカレーだなと思って質問しました。

  • カレー
  • スパイス
  • 夏バテ
  • ガラムマサラ
回答 10 29
ゆきりん
| 07/16 | スパイス&ハーブ

カレーに香辛料は何を入れますか??我が家はガラムマサラを足しています。少しスパイシーになって美味しくなります。夏になって食欲も減ってきたので、ここでカレーだなと思って質問しました。

  • カレー
  • スパイス
  • 夏バテ
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ゆきりん
| 07/16 | スパイス&ハーブ

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からあげカレー

レトルトのカレーに、エアフライヤーで作ったからあげを乗せて、からあげカレーの夕ご飯でした。手抜き夕ご飯でしたが、カレーだとみんな喜んでくれます🙌

  • ガラムマサラ
回答 1 20
てぃも
| 07/15 | カレー

からあげカレー レトルトのカレーに、エアフライヤーで作ったからあげを乗せて、からあげカレーの夕ご飯でした。手抜き夕ご飯でしたが、カレーだとみんな喜んでくれます🙌

  • ガラムマサラ
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てぃも
| 07/15 | カレー

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​​ 昨日の夕景になります ​

  • 2026ハーブの日
  • #夕景
  • ガラムマサラ
回答 5 43
おさかな公爵
| 07/15 | フリートーク

​​ 昨日の夕景になります ​

  • 2026ハーブの日
  • #夕景
  • ガラムマサラ
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おさかな公爵
| 07/15 | フリートーク

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夏のカレーカーナバル第5弾 🎵8種の香味野菜4種のきのこのためのチキンカレー🐔🥩🍛交響曲🎶演奏会

" La 5ème édition du  Carnaval du Curry d 'été "  Symphonie n°1pour  curry de poulet en  mineur de koyaki ,  o

  • 2026ハーブの日
  • #S&BゴールデンカレーTheスパイス中辛
  • #S&Bゴールデンカレーバリ辛
  • ガラムマサラ
回答 2 30
おさかな公爵
| 07/12 | カレー

夏のカレーカーナバル第5弾 🎵8種の香味野菜4種のきのこのためのチキンカレー🐔🥩🍛交響曲🎶演奏会 " La 5ème édition du  Carnaval du Curry d 'été "  Symphonie n°1pour  curry de poulet en  mineur de koyaki ,  o

  • 2026ハーブの日
  • #S&BゴールデンカレーTheスパイス中辛
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おさかな公爵
| 07/12 | カレー

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 予告  LIVE 本日、🎵コンサート🎶 開催中!  夏のカレーカーナバル   第5弾           S&B             黄金の香りで際立つ辛さ  GOLDEN         CURRY          &n

  • 2026ハーブの日
  • #S&BゴールデンカレーTheスパイス中辛
  • #S&Bゴールデンカレーバリ辛
  • ガラムマサラ
回答 3 40
おさかな公爵
| 07/12 | カレー

 予告  LIVE 本日、🎵コンサート🎶 開催中!  夏のカレーカーナバル   第5弾           S&B             黄金の香りで際立つ辛さ  GOLDEN         CURRY          &n

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おさかな公爵
| 07/12 | カレー
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