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夏は夏野菜カレー 市販のカレールウ、使い切れないので、カレー粉で食べきれる分だけ作る派です。ズッキーニが安かったため、調子に乗って買いすぎてしまい、これでもかというくらいカレーにぶち込みました。挽肉に見えるものは大豆ミート。見た目は普通のカレーですが、実は鰹出汁や本返し、生姜、塩麹などが入っていて味はかなり和風。具材

今日のカレーは？ ゴールデンカレー ザ・スパイスを使って作りましたクミン香るスパイシーで美味しいカレーができました隠し味は、ハチミツ具材は、豚ひき肉と、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、生姜、にんにく、まいたけを細かく切ったもの。そして、仕上げにコーンを入れました汗だくになって作りました夏でもカレーはやめられません )^

カレーに香辛料は何を入れますか？？我が家はガラムマサラを足しています。少しスパイシーになって美味しくなります。夏になって食欲も減ってきたので、ここでカレーだなと思って質問しました。

キーマカレー 昨夜　キーマカレー🍛を作りました合い挽き肉に　玉ねぎ🧅　パプリカ　ピーマン🫑　茄子🍆　舞茸🍄‍🟫冷蔵庫にあったもの　色々入れて作りました🍛赤缶カレーも入れて　美味しく出来ました😋

スパイスカレー 料理教室にて、様々なスティックスパイスをたくさん使ってカレーを作りました。カレーはもちろん美味しいですが、クミンシードを使ったクミンライスがお気に入りです♪

ヘルシーなドライカレー♪ 久々にドライカレー♪植物性のお肉、しめじやえのき、タマネギ、にんじんを使って作りました😋グリンピースごはんにかけて、ヘルシー仕立てにしましたよ👍

基本のチキンカレー ～基本のチキンカレー～調理時間：60分■材料（4人分）玉ねぎ　1個鶏もも肉　400g米油　大さじ4ホールスパイス　カルダモン・クローブ　各3粒塩　小さじ2〜おろしにんにく　大さじ1おろししょうが　大さじ1スティックスパイス ターメリック、クミン、コリアンダー　各1本トマト缶　1個■作り方【１】玉ねぎ

今日はきのこのカレー 具材は、玉ねぎ、豚ひき肉も入ってますが、ほぼきのこ。冷蔵庫にあった、いろんなきのこです。地元産ゴーダチーズを添えて。毎週のようにカレーを作っていたら、なんか昔より、美味しく作れるようになった気がします。いや、ゴールデンカレーのルゥが美味しいのか。

バリ辛！シーフードカレー☆ ベビーホタテとエビを使って、シーフードカレーを作りました。最初ににんにく、玉ねぎ、にんじんを細かく切ってじっくりと炒め、桃ジュースと水を入れて煮込み火を止めてルウを入れてとかしました。皮をむき細かく切ったトマトとシーフードを別のフライパンで炒めて最後に合わせて仕上げました。今回はゴールデンカレーのバ

今夜もクスクス 仕事帰り、寄り道して帰宅が少し遅くなり。米も炊いてない。作り置きもない(꒪д꒪IIそんな日の晩酌にエスビー食品さんのレトルトカレー、ターメリックをたっぷり使ったクスクスで呑む。至福……