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辛くて美味しいブリのエスニック揚げ
辛くて美味しいブリのエスニック揚げ ブリを一口大に切ってガラムマサラ、カレー粉、ホワイトペッパーを振って、小麦粉をまぶして揚げる。ケチャップにサンバルを混ぜてナッツを振りかける。盛り付けたらブリにマジックソルトを振る。スパイシーに揚げたブリはそのままでも!サンバルの辛味のついたタレを付ければ、さらに味わい深い辛味のエスニック風に!
ちょっと煮込み過ぎたかなチキンレッグカレー🍗
ちょっと煮込み過ぎたかなチキンレッグカレー🍗 スロークッカーで6時間煮込んでしまった……形無くしたチキンレッグをオートミールにかけて🐓
モニター品を使ってみた
モニター品を使ってみた モニターで頂いたバターチキンカレーと豚しゃぶの香味わさび合えを使ってみました。バターチキンカレーは2人分✖️4袋と少量作れる配慮に👍チキン、ナス🍆、シメジ、玉ねぎ🧅と具たくさんで作りナンで食べました。辛さが欲しくガラムマサラを私は足してます。豚しゃぶわさび合えの元を使ってキャベツと豚肉のサラダ風を添
特性ヤンニョムチキンのパラタサンド
特性ヤンニョムチキンのパラタサンド 全粒粉で作ったパラタの冷凍ストックを2枚(パラタは自家製パラタ&麻辣卵そぼろのレシピ参照)ケチャップ、サンバル、ガラムマサラを混ぜ合わせて揚げた鶏もも肉にに絡める。レタスと一緒にパラタで挟む。スパイシーで、サンバルの辛味が効いたいつもと違うヤンニョムチキンをバター風味のモチモチ生地に挟めば最高です。
今朝のチキンソテーカレー🍛
今朝のチキンソテーカレー🍛 朝からガッツリとチキンソテーをと思い焼き始めたけど、やっぱカレーにしてみたくなりますよね~😅
イカとネギのスパイシー炒め
イカとネギのスパイシー炒め イカに切れ目を入れ、潰したニンニク、塩胡椒で炒める。イカに火が通ったらネギ、ガラムマサラを加えて炒める。盛り付けたらスパイスクランチをたっぷり振りかける。さっと炒めてガラムマサラとカレー風味のクランチが爽やかなスパイシーなおつまみ。
里芋とオクラのスパイシー麻婆
里芋とオクラのスパイシー麻婆 豚挽き肉をニンニク、山椒、甜麺醤、豆豉、麻辣醬、で炒めて、鶏がらスープを加えてガラムマサラ、醤油、辣油。下茹でした里芋とオクラを加えたら片栗粉でとろみをつける。麻婆とガラムマサラの相性はバッチリで、甘く柔らかい里芋が美味しかったです。
懲りずにまた擬態してます…ハハハ
懲りずにまた擬態してます…ハハハ 完全に趣味に走ったマニアック仕様のクラフトコーラです。ホールではなくスティックスパイス縛りで作りました。スパイシーに仕立ててます。オレガノ、コリアンダー、パプリカ、ガラムマサラ、シナモン、ブラックペッパー各1本、本みりん300ml、メイプルシロップ大さじ1を入れて煮詰めるだけ。出来た原液はボンヌママ
スパイシーカレーマヨサラダ
スパイシーカレーマヨサラダ s&b赤缶カレーを使用してカレーマヨサラダを作りました。 カレー粉、マヨネーズ、ガラムマサラを使用し、スパイシーな味付け、夏にぴったりなサラダに仕上がりました。コーンとレーズンの甘さもプラス、辛さの中にも甘みを感じるサラダとなりました。 家庭菜園パセリもプラスしておいしく頂きまし
商品モニターキャンペーンに当選してスティックスパイス&ハーブ詰め合わせいただきました! 早速長男が8歳の誕生日を迎えたのでレシピ本から2つ選んで作ってみました👩🏻🍳 ガラムマサラのスパイシー手羽先は大好評🐓 5歳の次男も辛くないからパクパク食べてました😋 「もっと食べたい!絶対また作ってね!」と