NEW ガラムマサラでスパイシー手羽先焼き スティックスパイスの冊子を見ながら私も作ってみました。（写真2枚目）いつも買う手羽先が大きめなので、焼く時間が長かったけど、出来ました。皮パリかと思ったけど、そうでもなくて。ジューシー過ぎてパリっとならないんだと思います。パリっとしたいなら、オリーブオイルを表面に塗るのが良いかな。でもジューシーで、

『簡単スパイスカレー』 暑くなると食べたくなるのがスパイスカレー。鶏ひき肉を使って簡単スパイスキーマカレー。材料は鶏ひき肉玉ねぎみじん切りトマト缶ターメリッククミンコリアンダーガラムマサラ塩これだけです20分で完成する激早カレープランターで育てたディルと作り置きしておいた自家製ピクルスと目玉焼きと一緒に。美味しかったです😊

ナンとカレー いつものカレーですがナンで食べたら気分が変わりました🍛今週は疲れていて月曜日夕ご飯はちゃんぽんとヨーグルトのみ、今日はカレー、、必殺技のカレーとラーメンを早々に使い切ってしまいました(^◇^;)それでも「食べれれば良いよ」と言ってくれる優しい娘に感謝✨男子たち(40歳、4歳)はいつもより嬉しそうです

ラクサLaksa 初めて「SpiceVoyage」に載っていたラクサ作ってみましたこれ、本当に美味しいです！絶対に作ったほうがいいです！ココナッツミルクのコクとスパイスが絶妙にあって、また絶対に作りたいです

ガイヤーン！ スティックスパイスのレシピブックに掲載されている、タイの鶏肉料理「ガイヤーン」を作ってみました。材料のナンプラーがなかったので、醤油と和風だしのチョイ足しで代用。漬け込んで焼くだけなので、とっても簡単でした。甘辛醤油味にコリアンダー・ガラムマサラのスパイシーさが地妙なバランスで、白いごはんにめっちゃ

夏野菜乗っけカレー 玉ねぎにんじんもも肉入りのカレーを鍋ごとドーンと机に出して、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、唐揚げを別皿に乗せて、自分で乗っけてねスタイルのカレーにしました。手巻き寿司みたいに自分で作るのが楽しかったようです😁

ガイヤーンGaiYang SpiceVoyageに載っていた「ガイヤーンGaiYang」作りました鶏肉に焦げ目がつかなかったのが残念でもエスニック風になりました

ガラムマサラで作る、タンドリーチキン みなさん、こんにちは〜ひとりごはんです-今回はスティックスパイスのHPに載っていたガラムマサラを使用したタンドリーチキンです！冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずにもぴったりです✨ぜひお試しください🙌

少量づつ残ったスパイスをGOLDENCURRYに🍛 スティックスパイスが少量づつ残ってしまったのでお掃除にカレーを作ることにしましたガーリック　クミン　ブラックペッパーガラムマサラだけ新しく一袋出して全量入れましたするとどうでしょう中辛のGOLDENCURRYが辛口に🤣食べてたら汗出てきました中辛が好きな息子は辛いと言うかも知れませんが私にはいつもと

カレー風味マカロニサラダ カレー粉とガラムマサラでさらに香りよく・・・​マカロニ・・・・・・・・100㌘​ハム・・・・・・・・・・80㌘​玉ねぎ ・・・・・・・・・1/2個​ドライパックビーンズ・・160㌘​☆マヨネーズ ・・・・・・大さじ6​☆牛乳・・・・・・・・・・大さじ2​☆カレー粉・・・・・・・・小さじ1​☆ガラムマ