トップ > フォトレポート > カレー > カレーうどんレベルアップ かなぱぱ 2024/07/28 09:40 カレーうどんレベルアップ カレーうどん作りました。といってもレトルトのスープ使ったやつです。そのままでも美味しかったのですが、ちょい足しして辛味と風味をアップ! 具もナス、ズッキーニ、しめじ、を炒めて夏感アップ! ガラムマサラ サマー カレー カレーうどん ガラムマサラ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ガラムマサラ 配合は様々ですが、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、こしょうなどが用いられます。インド風のエスニックな香り。カレーなどの料理の仕上げに、香りや辛みを高めるのに使われるほか、各種料理の下ごしらえや調理段階で使うと、手軽に料理をインド風にアレンジできます。 詳細を見る コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/07/29 08:26 ガラムマサラをひとふりすれば、 本格的な辛味と旨味がプラスされますね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かなぱぱ 2024/07/30 22:40 ざくちゃん まさにおっしゃる通りで魔法でした いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/07/29 06:55 美味しそうなカレーうどんですね、 夏野菜も入っていて美味しそうです、 ガラムマサラで辛さもアップ、よいですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かなぱぱ 2024/07/29 07:37 ミック ありがとうございました。和風出汁だったのですが複雑な旨さに変わりました いいね 返信する
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投稿を表示ガラムマサラをひとふりすれば、
本格的な辛味と旨味がプラスされますね😊
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投稿を表示美味しそうなカレーうどんですね、
夏野菜も入っていて美味しそうです、
ガラムマサラで辛さもアップ、よいですね。