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じゃがいもの品種の話。 この前、おでんにいれるため、メークインを買い、いれました。 すごーくおいしかったです。 じゃがいもは、この何年か、キタアカリを好んで買っていたのですが、メークインの美味しさを再発見。 煮崩れしにくいのもよいですよね。 ちょーど、ホームセンターで春植えの種芋を売り始めました。
じゃがいもとかぼちゃのサモサ
じゃがいもとかぼちゃのサモサ 2つの味のサモサをつくってみました。じゃがいものサモサは前につくったことあるのですが、かぼちゃもあったので、同じ味付けで材料変えて2種類の味で。かぼちゃもおいしかったです。サモサはお店で数えるほどしか食べたことないので、おいしいお店ご存知の方教えてくださいー。サモサの皮には、アジョワンも入れています
じゃがいもとシーチキン筍の煮物
じゃがいもとシーチキン筍の煮物 じゃがいもとシーチキン、筍の煮物 我が家で登場回数が多いメニューです。 じゃがいものホクホク感と筍のシャキシャキ食感にシーチキン オイスターソースと砂糖 料理酒で煮ました パセリチップをパラパラと オイスターソースの旨味が美味しかったで
ジャーマンポテト
ジャーマンポテト 簡単に作れるのでよく作るジャーマンポテト。
じゃがいもを買いにいったら たーくさんのじゃがいも売り場に 北海道産カラフルポテトたるものがあったの。 北海道産がいよいよ出てきたうきうきもある。 じゃがいもの世界もどんどんひろがっていて カラーのじゃがいものアソートがついに でたと嬉しくなりました。 7〜8年まえ出てきたときはびっくりしたけ
からし高菜とたらこペーストのグラタン風
からし高菜とたらこペーストのグラタン風 【からし高菜ペーストとたらこペーストのグラタン風】 じゃがいもとかぼちゃは蒸して(チンでもいい)食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れておく。 からし高菜チューブとマヨネーズを合わせる。たらこチューブはサラダ油で少しのばす。 じゃがいもとかぼちゃに高菜とたらこを半分ずつ
10分で パルミジャーノ・レッジャーノと西洋わさびの おつまみポテトサラダ
10分で パルミジャーノ・レッジャーノと西洋わさびの おつまみポテトサラダ 調理時間:約10分 🔸材料(1人分)じゃがいも (男爵なら1〜2コ)水菜パルミジャーノ・レッジャーノ山わさびEVオリーブオイル岩塩🔸作り方【1】じゃがいもをレンチンしながら、水菜をカットする【2】じゃがいもの粗熱が取れたらボウルに入れ程良く崩し、パルミジャーノ・レッジャーノ以外の材料を入れ
やみつき!わさビーフスパイス♪
やみつき!わさビーフスパイス♪ 商品モニターキャンペーンの「やみつき!わさビーフスパイス」と「わさビーフ」が届きました💞ありがとうございます✨ わさビーフスパイスを使って、手作りコロッケを作りました!ビーフの味で旨味が出て、わさびの香りがほんのりして美味しかったです!ちょっといれるのが少なかったかな?という感じでしたが、
わさビーフなポテトガレット
わさビーフなポテトガレット ~わさビーフなポテトガレット~調理時間:15分■材料(〇人分)じゃがいも 2個わさビーフスパイス 大さじ1小麦粉(片栗粉でも) 大さじ1塩■作り方【1】じゃがいもを千切りにする(水にさらさない)【2】じゃがいもにわさビーフスパイス、小麦粉、塩少しを入れて混ぜる【3】フライパンにオイルを熱し、2を広げ
S&B新商品 【つぶつぶ食感 たらこ】
S&B新商品 【つぶつぶ食感 たらこ】 S&B新商品体験会のお土産でいただいた【つぶつぶ食感 たらこ】を使って、一品作りました👩🍳開発担当者の方とグループミーティングをした際、ポテトサラダにも合いますが、じゃがいもそのままに付けて食べても美味しいですよ!とお話しいただいたので、蒸したじゃがいもにかけてみました🥔つぶつぶ食感のたら