簡単夏のちらし寿司 (笹蒲鉾ワサビ和え) ～お手軽 夏のちらし寿司～調理時間：30分■材料（3人分）①三目の甘辛煮ニンジン小　1/2個しめじ　15本板蒲鉾　3切れS&Bニッポンのしょうが、又は生姜すり下ろし　小さじ１醤油　小さじ１と1/2減塩鰹出汁顆粒　小さじ１②笹かまぼこワサビ和え笹かまぼこ　2本S&B本わさび　小さじ1〜

新ショウガ 新ショウガを　ほんのちょっとだけ　購入し　　梅酢につけてみました(^_^)/ 追伸　漬かったころに　一枚食べてみたら　　塩辛かったので　　　　リンゴ酢🍎を追加でいれました✌

カレイの唐揚げ　甘酢餡 カレイを5枚おろしにして唐揚げに。パプリカ、にんじん、ピーマンと甘酢餡に絡めていただきました🙏生姜強め🫚🔥唐揚げにしたらヒレは食べられるんですね〜！パリパリで美味しかったです☺️

ライチ🌟 ややっ。ショウガから新芽が出とる…！うれしい😊✨️…おや？なんだ？？このやたらと細い芽は…？む…。パチパチ（調べる）ラ、ライチ！😲…おー　そういえば生ライチ（冷凍じゃない）食べて種、プイプイ　植えたんだった。そうかそうか。えらいなぁ。ライチさん。

そうめん 最近そうめん6束でも足りなくなってきました、、4人家族(子供は9歳4歳]なのですが🤣そうめんには生姜が欠かせません🫚

☯陰陽たぬきとジンジャーティー☕️ ☯漢方豆知識₍ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ₎全てを陰と陽に分ける「陰陽論」お昼の12時は【陽の気が最大】になる時間…⏰️🌞身体を冷やす陰の飲み物より、体を温める陽の『生姜/ジンジャー』が正解！▼ジンジャーティー！冷え性の方、実は夏でも身体の芯が冷えていることも…。極上温活ジンジャーティー（追いジンジャーパウダー）で午

新生姜と言えば甘酢漬けですが、我が家の定番は醤油漬けです。作っておけば、冷奴やお素麺、ご飯のお供にもピッタリで重宝します。ある日の夕飯は冷奴に…青じそと生しらす、新生姜をトッピングしました。和のハーブ、生姜と青じそは冷奴に合いますね〜新生姜の醤油漬けは義母からの伝授。感謝です🤭

ナスの和風ステーキ🍴 ナスのステーキ🍴しょうがをたっぷり乗せたら美味しい♪

ジンジャー🦌 ジンジャーの葉っぱ…！めちゃくちゃ爽やかで「イイ香り」する…！！

餃子の夕ご飯 夕ご飯は餃子でした🥟ホットプレートで焼き餃子50個、フライパンで揚げ餃子30個。これで足りない時はどうすれば良いんだろう🤣ホットプレート二周目ですかね😁たくさん食べてくれて何よりです。餃子に生姜とにんにく、冷奴に生姜を使いました。