カレーの昼ごはん
カレーの昼ごはん2/2(日)の昼ごはんは、、 カレーサラダ でした🍛 トマト缶と料理酒と牛乳で作る無水カレー。玉ねぎたっぷりなので甘めです。ターメリックやパプリカパウダーを使い、大人は食べる時にガラムマサラも足して辛くしました。
ターメリックたまご漬け汁の漬物(リーフレットより3️⃣)
ターメリックたまご漬け汁の漬物(リーフレットより3️⃣)【ターメリックたまご~の、漬け汁で大根の漬物】(スピンオフレシピ) スティックスパイスのリーフレットに出ていた「ターメリックたまご」。漬け汁がもったいないなと思ったので大根を漬けました。 たくあんだって うこん が入るもんね。 漬け汁は半分以下に煮詰めて、味をみた...
ターメリックたまご(スティックスパイス小冊子より2️⃣)
ターメリックたまご(スティックスパイス小冊子より2️⃣)先ほど、投稿した後にスティックスパイスを一緒に撮るのを忘れたぁぁぁぁぁ💦となり、また撮りました。 ついでにスピンオフ企画として、こうやザンギを食パンに見立てたものでサンドしてミニたまごサンドです。 容器でムギュッと押されて頭が凹んでる😆
ターメリックたまご(スティックスパイス小冊子より1️⃣)
ターメリックたまご(スティックスパイス小冊子より1️⃣)【ターメリックたまご(スティックスパイス小冊子より1️⃣】 スティックスパイスアンバサダー参加中♫スティックスパイス小冊子をいただいていたのでその中からも時々作ろうと思います。 ターメリック入りのピクルス液って感じの漬け汁にゆでたまごを漬けて1.5日くらい。袋の外からは色が...
マッシュルームとほうれん草の柚子果汁ソテー🍊
マッシュルームとほうれん草の柚子果汁ソテー🍊オイルに塩少々 ほうれん草とマッシュルームを炒める少ししんなりしたらたっぷり柚子果汁をかける果汁が飛んできたらクミン+ターメリック+コリアンダーの基本ブレンドと顆粒出汁をお好みで酸味と出汁とスパイスのソテー 旨みをマッシュルームで出そうとしましたがどんこ等と旨みが違うような気がして調...
白菜たっぷりウコン卵の羽根付き餃子
白菜たっぷりウコン卵の羽根付き餃子白菜たっぷりウコン卵の羽根付き餃子調理時間:40分■材料(62個分)白菜 1個餃子の皮 62枚豚ひき肉 120g塩胡椒 適量ウコン 小さじ1オイスターソース 大さじ1醤油 適量顆粒鶏ガラ出汁 大さじ1胡麻油 適量卵 1個擦り生姜 小さじ1■作り方【1】白菜を芯の部分と柔らかい葉の部分を切り 分...
カレーの日だからね🍛🍅
カレーの日だからね🍛🍅今日はカレーの日と知ってから、絶対作ろうと意気込んでおりました笑😆 バターチキンカレーなら、たった8分でできるので、平日でも簡単に作れちゃう✌️ 簡単で美味しくて嬉しいです🍛S&Bさんありがとうー✨✨
ターメリックチキン天サンド
ターメリックチキン天サンド小麦粉を水で溶く際にターメリックを混ぜ、鶏もも肉に付けて鶏天にする。卵1個を溶いてフライパンで薄焼きにして半分に切って丸める。ブロッコリー1房を茹でて4分割に。ケチャップとマヨネーズを1:1にクミンを混ぜてソースに。パンに切った鶏天、卵、ブロッコリーを挟んで、ソースをかける。胃の働きを良くする...
ターサイと海老の春巻き
ターサイと海老の春巻きターサイ1株を1センチほどに切る。フライパンでターサイに塩胡椒して軽く炒めたら細かく切った剥き海老を入れて炒める。海老に火が通って来たら顆粒鶏ガラ出汁、クミン、ターメリック、醤油で味を整えて水を加える。片栗粉でとろみを付けたら粗熱を取ってから春巻きの皮に巻く。少し低い温度で、焦がさないように揚...
トロタクのタクを間違えてる私
トロタクのタクを間違えてる私たくあんをつくりました。というか、大根のターメリック漬けです😅 くちなしの実を買おうと、ここに参加してからずっと思ってましたが…結局…うふふ。 黄色いから「ターメリック」で漬けてみました。見た目は、バッチリです。味は…🤔ターメリック感、しないです!若干少なかったからかもです...