トンボノメガネ
2025/04/23 14:26
💠手作り豆乳マーガリン
💠手作り豆乳マーガリン
豆乳マヨネーズを作ろうと豆乳、玉ねぎ麹、レモン、油で作ろうと何回か挑戦しましたが、上手く出来たり、ダメだったり…
豆乳生クリーム(乳製品を使っていない豆乳入りホイップクリーム)なら⁉️良いかも〰️と思い〰️作ってみましたが〰️
①豆乳生クリーム(乳製品を使っていない豆乳入りホイップ)100g
②玉ねぎ麹小さじ1
③レモン汁小さじ1/2
④グレープシードオイル30g
⑤ターメリック少々
⑥マジックソルト少々
豆乳生クリームを使うと失敗無く固まるので良いのですが…(前回より油を減らしたのに固すぎ…😥 )
よくよく考えたら🤔マーガリンとして使えるのかも⁉️
パンをトーストして塗ったら美味しいので…マーガリンとして使っています😄
最近マーガリン ( トランス脂肪酸が気になるので) を買い控えていたので重宝しています😄
マヨネーズの着色にもターメリックを使ったので、マーガリンにも入れたらやはり匂いも色もなんとなくいい？感じ〰️
写真📷️２枚目はトーストした食パン🍞に手作りマーガリンを塗りました
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件の返信
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投稿を表示工夫を重ねて一歩ずつ完成に近づいているのですね♪こういうのが楽しくて新たな発見が生まれるのだと…尊敬します✨
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投稿を表示この材料でマーガリンが作れるなんて…驚きです〜👀こちらのマーガリンは通常に比べてとっても体に良さそうですね✨️
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投稿を表示いろんなことに挑戦しているのはすごいことです。なかなかできない。
そしてマーガリンを作れるなんて、もうひとつビックリです。
毎日の朝食？のトーストが楽しみですね。
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投稿を表示マーガリンまで作ってしまうとは
発想の転換は面白いですね
色まで寄せて工夫でいっぱいです♪
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投稿を表示手作りマーガリン作ってみたかったのです！
色付けにターメリックを使うのですね！
豆乳から作るのは、難しいでしょうか？
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
手作りマーガリン、凄いです👀✨
豆乳を使うことで通常のマーガリンとはまた違う風味が楽しめますね♪
ターメリックの黄色いアクセントも素敵です！
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投稿を表示マーガリンを手作りとはすごいです。
しかも豆乳✨
手作りで暮らしが楽しくなりそうでいいですね😊
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投稿を表示豆乳マーガリン、ヘルシーで良いですね
手作りだからこそ、スパイス加えたり好みの味に仕上げられるのも魅力的です。
毎朝のトーストに塗って食べてみたいです。
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投稿を表示手作り豆乳マーガリンすごいですね。
ターメリックのきれいな色に仕上がり美味しそうですね。
マーガリンを手作りとはさすがです
トースト味見させて～笑
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投稿を表示トンボノメガネさん、豆乳マーガリンまで作っちゃうとは凄すぎます😲
普通のマーガリンよりサッパリした味ですか？
色も綺麗～✨美味しそうですね。