💠車麩の巣ごもりと挽き肉の巾着煮 💠車麩の巣ごもりと挽き肉の巾着煮  挽き肉の巾着煮を作ったら  少し味が濃くなってしまったので…😖  車麩の巣ごもりを一緒に作って、  味付けを薄くしよう❗️と🤔…  水で戻した車麩を薄味でしば...

ナスのキーマカレー【スティックスパイスアンバサダー5月1️⃣】 スティックスパイスアンバサダー参加中‼️5月のテーマは「カレー🍛」。 スティックスパイスアンバサダー活動も折り返しも過ぎました。5月のテーマはここにきて「カレー🍛」‼️ カレー…🍛ざわ…ざわ… ━━━━━━さて、先日買い占めた米ナスを使ってナスのキーマカレーにしま...

ぶりのカレー 煮込むだけの簡単カレー

ミートボールカレー 本場ではラム挽肉を使いますが、合い挽きで代用しました

ローストチキンカレー 水を一切使わないカレー

大根とグリーンピースの炒め物 グリーンピースのほくほくが好き

スティックスパイス1つ キャベツを油揚げにつめて、少しお塩とコリアンダーで焼く。油揚げに何かをつめるって楽しいですよね。開くストレスはありますが、うまくできたら🙌ちーずをいれても☺️

スパイシードレッシングのパリパリサラダ サニーレタス適量、コリアンダー適量、パセリ粉適量、オリーブオイル大さじ3、ゆで卵黄身適量、塩胡椒適量、レモン汁半分、揚げた餃子の皮3枚切った餃子の皮を素揚げにして油を切る。オリーブオイル、塩胡椒、コリアンダー、レモン汁を搾りドレッシングにして適当な大きさに切ったサニーレタスと混ぜ合わせる。盛り...

昨年育てていたキャベツの芯から育って開花し、 タネができ収穫してました。 水に浸けて発芽させようと試みています。 緑のキャベツ。 紫のキャベツ。 真ん中に薄い膜があって、左右にタネが入っていました。 無事に発芽して、スプラウトとして食べられるかなー🤩って淡い期待を。 ---- エスビーのフ...

そいのスリランカカレー ノンオイルのさっぱりしたカレー