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クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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検索結果 309 件

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ブラックペッパー 、クミンシードの 手羽元のほろほろ煮

ブラックペッパー 、クミンシードで、じっくり煮込むことで、手羽元がほろほろと骨から剥がれるほど柔らかくなる一品でした。煮込むのに時間がかかりますが、ほとんど手間がかからないので簡単料理だと思います。また、以下のようにいいことずくめのようでするので、手羽元が安く購入できたときに再度トライしてみようと思

  • クミン
回答 5 68
Yuki | 04/27 | スパイス&ハーブ

ブラックペッパー 、クミンシードの 手羽元のほろほろ煮 ブラックペッパー 、クミンシードで、じっくり煮込むことで、手羽元がほろほろと骨から剥がれるほど柔らかくなる一品でした。煮込むのに時間がかかりますが、ほとんど手間がかからないので簡単料理だと思います。また、以下のようにいいことずくめのようでするので、手羽元が安く購入できたときに再度トライしてみようと思

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Yuki | 04/27 | スパイス&ハーブ

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クミン香るサムギョプサル風

4月のテーマ【アウトドア】サムギョプサル風 お庭でスティックスパイス クミンパウダーを振りかけて豚肉を焼きました  サムギョプサルは豚バラ(三枚肉)ですが油っぽくなりすぎないよう豚肩ロースであっさりと クミンをかけたことにより風味が単調にならず、いい感じでした

  • クミン
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  • クミン
回答 2 27
ファラウラ | 04/26 | スパイス&ハーブ

クミン香るサムギョプサル風 4月のテーマ【アウトドア】サムギョプサル風 お庭でスティックスパイス クミンパウダーを振りかけて豚肉を焼きました  サムギョプサルは豚バラ(三枚肉)ですが油っぽくなりすぎないよう豚肩ロースであっさりと クミンをかけたことにより風味が単調にならず、いい感じでした

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ファラウラ | 04/26 | スパイス&ハーブ

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スパイス玉ねぎ

スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 4月のテーマは…「アウトドア」いよいよゴールデンウィーク バーベキューを予定されてる方も多いかもですね! どこか施設へ行かれたり、お庭やベランダで楽しまれたり… 王道の焼肉のタレもいいけど、たま

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  • クミンシード
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  • 新玉ねぎ
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回答 3 28
上原りょうこ | 04/25

スパイス玉ねぎ スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 4月のテーマは…「アウトドア」いよいよゴールデンウィーク バーベキューを予定されてる方も多いかもですね! どこか施設へ行かれたり、お庭やベランダで楽しまれたり… 王道の焼肉のタレもいいけど、たま

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上原りょうこ | 04/25

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こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日エスビー食品の公式YouTubeチャンネル[「S&B SPICE&HERB TV」](https://www.youtube.com/channel/UCW

  • カレバラ!
  • スパイスハーブTV
  • スパイスカレー
  • クミン
回答 5 37
SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 04/25 | カレー

こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日エスビー食品の公式YouTubeチャンネル[「S&B SPICE&HERB TV」](https://www.youtube.com/channel/UCW

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 04/25 | カレー

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たっぷりアサツキの一口焼き餃子

アサツキ6本、豚ひき肉150g、キャベツ適量、ブラックペッパー適量、顆粒鶏がらスープの素適量、クミン適量、塩、胡麻油適量、醤油適量、餃子の皮24枚豚ひき肉にキャベツの2枚位みじん切り、アサツキの白い所と緑の所みじん切り、塩、ブラックペッパー、クミン、醤油、胡麻油、鶏ガラ出汁を加えて良く練る。今回は少

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回答 6 40
tochi | 04/25 | おすすめレシピ

たっぷりアサツキの一口焼き餃子 アサツキ6本、豚ひき肉150g、キャベツ適量、ブラックペッパー適量、顆粒鶏がらスープの素適量、クミン適量、塩、胡麻油適量、醤油適量、餃子の皮24枚豚ひき肉にキャベツの2枚位みじん切り、アサツキの白い所と緑の所みじん切り、塩、ブラックペッパー、クミン、醤油、胡麻油、鶏ガラ出汁を加えて良く練る。今回は少

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tochi | 04/25 | おすすめレシピ

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消化促進ハーブティー🍵

今テレビで、タレントの浅田舞さんが食後の消化促進のために夕食後に飲んでいるー!って見て。(夕食が蒸しキャベツとゆで卵なの、真似しようかな〜♪) 速攻で入れてみましたシードがいいと思いますが、簡単に♪♪ 普段から飲んでる(朝のルーティン☀️で)から違和感なく美味しい、クミンの味わい

  • えすた
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回答 4 37
えすた💫 | 04/24 | ドリンク

消化促進ハーブティー🍵 今テレビで、タレントの浅田舞さんが食後の消化促進のために夕食後に飲んでいるー!って見て。(夕食が蒸しキャベツとゆで卵なの、真似しようかな〜♪) 速攻で入れてみましたシードがいいと思いますが、簡単に♪♪ 普段から飲んでる(朝のルーティン☀️で)から違和感なく美味しい、クミンの味わい

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えすた💫 | 04/24 | ドリンク

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人参チーズにクミン

春にんじんを千切りにしてチーズ乗せて焼いたら美味しいやつです。 クミンをちょっとかけて、ビールが進んじゃう。  

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回答 6 34
えのりん | 04/24 | スパイス&ハーブ

人参チーズにクミン 春にんじんを千切りにしてチーズ乗せて焼いたら美味しいやつです。 クミンをちょっとかけて、ビールが進んじゃう。  

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回答 6 34
えのりん | 04/24 | スパイス&ハーブ

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マヨネーズ×クミンのアボカドver、

フォカッチャサンドの具材に、マヨネーズで和えた、アボカド×紫玉ねぎ➕エスビースティックスパイス「クミン」を混ぜました。やはり、マヨネーズ×クミン最強🤩 マヨネーズ大さじ1に、クミン1本(小さじ1)そのまま食べても美味しいマヨネーズ和えになりました🥑

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回答 6 42
えすた💫 | 04/21 | スパイス&ハーブ

マヨネーズ×クミンのアボカドver、 フォカッチャサンドの具材に、マヨネーズで和えた、アボカド×紫玉ねぎ➕エスビースティックスパイス「クミン」を混ぜました。やはり、マヨネーズ×クミン最強🤩 マヨネーズ大さじ1に、クミン1本(小さじ1)そのまま食べても美味しいマヨネーズ和えになりました🥑

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えすた💫 | 04/21 | スパイス&ハーブ

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クミンとそいの出汁のお吸い物

ホッケで以前作ったものがありましたが、それを黒そいで。そいの方が脂が少なくさっぱりした味わいです

  • クミン
回答 2 21
ゆうき | 04/20 | スパイス&ハーブ

クミンとそいの出汁のお吸い物 ホッケで以前作ったものがありましたが、それを黒そいで。そいの方が脂が少なくさっぱりした味わいです

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回答 2 21
ゆうき | 04/20 | スパイス&ハーブ

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せりとベーコンの春パスタ弁当

春弁当 🌸【せりとベーコンの春パスタ弁当 】 ✿✿ ℴ𝒷ℯ𝓃𝓉ℴ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ せりとベーコンの春パスタꕤ れんこんのクミンしょうゆ焼きꕤ お花のハムꕤ お花のウインナーꕤ にんじんの桜飾り切りの白だし煮ꕤ ミニトマトꕤ フリルレタスꕤ ミニ三色団子ꕤ ミニ道明寺ꕤ いちご 

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  • パスタ
  • れんこん
  • クミンシード
  • ガーリック
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回答 13 40
ゆみちー | 04/18 | スパイス&ハーブ

せりとベーコンの春パスタ弁当 春弁当 🌸【せりとベーコンの春パスタ弁当 】 ✿✿ ℴ𝒷ℯ𝓃𝓉ℴ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ せりとベーコンの春パスタꕤ れんこんのクミンしょうゆ焼きꕤ お花のハムꕤ お花のウインナーꕤ にんじんの桜飾り切りの白だし煮ꕤ ミニトマトꕤ フリルレタスꕤ ミニ三色団子ꕤ ミニ道明寺ꕤ いちご 

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ゆみちー | 04/18 | スパイス&ハーブ
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