「SPICE&HERB DIARY」レシピ診断にて出てきたレシピ、【３つのスパイスで作るチキンビリヤニ】をスティックスパイスで作りました👩‍🍳

①スティックスパイス「ガラムマサラ」「シナモン」とヨーグルト・チューブにんにく・チューブしょうが・塩で鶏手羽元を20分マリネ🍗

②その間にバターをひいたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎを炒め(公式レシピでは飴色になるまでとの事ですが今回は割愛💦)、玉ねぎに火が通ったらさいの目切りにしたミニトマトとスティックスパイス「クミン」を加えてさらに炒めます

③お米を洗って炊飯器に入れ、規定量より少なめのお水をはって塩を振り、①②を加えて炊飯

以上で【３つのスパイスで作るチキンビリヤニ】の完成で〜す👏

今、ビリヤニを食べられるお店が増えていて流行っているみたい🤭

レシピ診断のレシピでスティックスパイスを使って作ってみたら、めっちゃ旨👍

夫も最近いろいろな国の料理が家で食べられて楽しいし美味しい〜😋と喜んでくれました🧏‍♂️

スティックスパイスアンバサダーに就任させていただいたおかげです🤗

素敵なご縁をいただき、ありがとうございます🥰