菜花&はまぐりnoクリームパスタ
菜花&はまぐりnoクリームパスタ菜花でパスタ… 豆乳でクリームパスタに… ハマグリの出汁が出て、スープがもう美味しい🎵 ブラックペッパーのアクセントがいい仕事してくれます😊💕
菜の花とえびのカレー
菜の花とえびのカレー菜の花のほのかな苦みも嬉しい春カレーです。つけあわせの春キャベツはツールダール(キマメ)と炒めてポリポリ感アップ⤴︎昨日お料理教室で教わったチキンキーマもおさらいで作ってみました。初めて自分で焼いたチャパティも一緒に。白いのはインドのココナッツおやつです♪
菜の花とあさりのクミンオイル蒸し
菜の花とあさりのクミンオイル蒸し菜の花に合うハーブスパイスないですか?って、みなさんに聞いたところ〈クミン〉があがり、ほぅほぅと思ってたらSBさんのインスタでこれが紹介されたので、さっそく作ってみました。〈クミンシードを加えたあさりの酒蒸し〉ですね〰️ 香りよく美味しく頂きました😄菜の花を全部加えるのでなく、穂先の綺麗な部分を時差
菜の花とめかぶのパスタ
菜の花とめかぶのパスタ。やっと暖かくなってきましたね。さっと茹でた菜の花を炒めてめかぶと一緒に和風パスタにしました。めかぶに味がついていたら、その味を生かして和風ベースにします。アクセントはわさびです。
昨晩は、春感じるパスタ 菜の花の豆乳パスタにしました。 具材は 菜の花、鶏肉、ベーコン、うまみだけ(干ししいたけ) 新鮮な菜の花なので苦味もなく美味しかった〜 🍄🟫🍄🟫🍄🟫 干ししいたけは、“うまみだけ”の風味食感にハマり ふるさと納税で申し込んでいます。 このパスタも1番に感じる味は、
菜の花の辛子和え
菜の花の辛子和え住宅街の1画にキレイな菜の花畑一面黄色いじゅうたんのようそして甘い香り春爛漫って感じ🟡 そんな菜の花畑で見つけたのが、菜の花を売ってるロッカー。 早速購入して、菜の花の辛子和えに。 味付けは、菜の花の茹で汁と醤油とみりん。最後にねりからしで味をまとめました。
【ORGANIC HARB SALT】春野菜とカマンベールチーズのグリル
【ORGANIC HARB SALT】春野菜とカマンベールチーズのグリルスーパーに春の山菜やお野菜が並び始めて、暖かな季節の訪れを感じる今日この頃🌱 スパイスも買い足そうとスパイスコーナーに行ってみたら、エスビーさまの見たことがない商品を発見しました。ORGANIC HARB SALTです。でも、私が見たことないだけかも。。前からある商品だったらごめんなさい🙇
菜花と蛍烏賊のリングイネ
菜花と蛍烏賊のリングイネ3月になりましたね。とうとう春も見えてきた。とはいえまだまだ寒い。 せめて食卓だけでも春の食材を取り入れたいですね。
🟥カレー風味の鶏ハツ🐔
🟥カレー風味の鶏ハツ🐔菜の花ってどの状態まで食べられるのでしょうか?開花寸前なんですが笑 ▼材料2人分▼ ・鶏ハツ下処理し、塩を振って洗っておく200gくらい ・ウスターソース・大さじ3・菜の花・2束・エスビーカレー赤缶・ステック2本(4g)1.袋に処理した鶏ハツと、ウスターソース、カレー粉を入れて揉む2.菜
エスビー岩塩と水曜日のお弁当
エスビー岩塩と水曜日のお弁当エスビーの岩塩を焼き魚(カレイ)に使いました。月並みな表現ですが美味しかったです😋 お品書きは炊き込みご飯(鶏肉、干し椎茸、人参、油揚げ、天然舞茸、さやえんどう)、わさび菜、酢蓮根、エビ、焼きカレイ、人参、イカ、菜の花の白菜巻き…です。