イタリアンタルト🇮🇹イタリアンタルトを作りました🥧✨ミントやシャインマスカットで緑、クリームチーズとエスビー岩塩で白、ミニトマトで赤のイタリアンカラー🇮🇹を表現しています。仕上げに「エスビー岩塩」をパラパラっとかけています。食べている途中、ランダムに塩味を感じると、更に甘味が増すのが良いです。そして、カリッとした食感も

エスビー岩塩と水曜日のお弁当エスビーの岩塩を焼き魚(カレイ)に使いました。月並みな表現ですが美味しかったです😋 お品書きは炊き込みご飯(鶏肉、干し椎茸、人参、油揚げ、天然舞茸、さやえんどう)、わさび菜、酢蓮根、エビ、焼きカレイ、人参、イカ、菜の花の白菜巻き…です。