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『かなり久々のポルチーニリゾット』 数年前にコストコで売っていた乾燥ポルチーニ茸。500㌘入ですが破格のお値段😅 昔はパスタやリゾットと使っていたのですがいつの間にか終売に😢 その後、ポルチーニと色々きのこのミックスになり去年位から再びポルチーニ茸のみが再販したので購入〜。 お昼ごはんにポルチーニリゾット

スティックスパイス五香粉でスペアリブ スティックスパイス【五香粉/ウーシャンフェン】を使って、ポークスペアリブを作りました👩‍🍳仕上げに【五香粉/ウーシャンフェン】を使って煮汁を煮詰めて照りを出せば、手軽に台湾の香りと味になります🇹🇼 

ずくめだんご 【ずくめだんご】 札幌の老舗の和菓子屋さんに季節限定のだんごがありまして。食べたことはないけど、黒ゴマと砂糖の海の中にだんごが埋まってると言うもの。　黒ゴマ要素はまるでないけど何かの粉の中に埋めるだんごを作ってみたよ。 最後にシナモンで味がキリッと決まります。✌️

【終了】スティックスパイスアンバサダーになって商品を一緒に盛り上げてくれる方を募集中！ こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪スティックタイプで計量いらずの洋風スパイス「スティックスパイス」の魅力を盛り上げていただく「スティックスパイスアンバサダー」企画を2026年も開催することが決定しました👏✨スティックスパイスアンバサダーとは？全18種類スティック

キャベツのスパイスお好み焼き 見た目は地味ですが(・∀・)笑今日の朝ごはんです。生地にもソースにもガラムマサラを入れました。少し辛いですが、体がじわじわ温まる感じがします。ソースにガラムマサラと砂糖を入れる事で甘辛くなってよかったです☆ お好み焼き【材料】◯キャベツの千切り ラーメンどんぶりいっぱい◯小麦粉 大さじ３◯

【スティックスパイスイベントの聖地巡礼してきたぞ】 今日は数日前から計画していた買物ツアーでした。もちろんソロ活動です。人と買物するなんてめんどくぜー。 行きたかったのは 「ワーク◯◯女子」‼️ 最近、ワー…のYoutubeを観まくってて、UNI◯◯◯ももはや高いし、もうワー…で良くね⁉️と別の

🟥久しぶりのマヨネーズ+パプリカ🔴 以前よく私の中で登場してた「マヨネーズ+パプリカ=色が綺麗なマヨネーズ♪」 久しぶりのお好み焼きに、袋の中で混ぜ混ぜ「パプリカ」と油がよく溶ける性質を利用して♪袋の角カットからのビーム⚡️美味しくいただきましたー 簡単なのに色が綺麗でテンション上がるのでぜひ╰(*´︶`*)╯♡&

スティックスパイスでチキンカレー 1月22日はカレーの日！【カレーのためのオンラインスパイスブレンド講座】に参加してブレンドしたスパイスを使って、スパイスカレーを作りました👩‍🍳使用したスティックスパイス・クミン1本(＝小さじ1杯)・コリアンダー1本・ターメリック2本・ガラムマサラ1本・チリパウダー1本①こちらのブレンドスパイスに、

カレーベースからの四毒抜きカレー🍛 【カレーベースからの四毒抜きカレー🍛】 カレーベースとは、玉ねぎと生姜、ニンニクを炒めて炒めてスパイスと赤缶カレー粉、調味料を入れてコテっとペーストにしたものです。 これにいろいろ足してカレーソースにして白身魚のほぐしたのとカスベのやわらか煮を具にしたカレーを作りました。&nbs

絶品チキンカレー 1月22日はオンラインスパイスブレンド講座に参加させていただきました‼️ あっという間の1時間でしたが楽しみながら勉強させて頂きありがとうございました✨️ 我が家のカレーの日は一日遅れとなってしまいましたが講座で学んだ基本ブレンドを使って絶品チキンカレーを作りました🍛