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NEW 【どら焼き】2026/7/29(水)昔、同じ習い事をしていた友人3人でランチをしました。私はよっぽどの関係じゃないとごはんや飲みには行かないのです。基本、いろんな人とリアルで会うのは苦手でひとり行動がが好きなのです。この2人とは1年に1回、ランチをします。毎年とても楽しみ。今日もたくさん話をしてスッ

ボンヌママンのジャムでパンケーキ🥞 【ボンヌママンのジャムでパンケーキ🥞】久しぶりにパンケーキを焼きました。パンケーキとかどら焼きとかって何枚も焼くのって無心になれて楽しい。今回のレシピは少し砂糖が少ないので焼き色はあまりつきませんでした。S&Bさんからいただいていたボンヌママンのいちごジャムをたっぷりかけました。バターは有塩

米粉パンケーキ~シナモン練乳かけ 【米粉パンケーキ~シナモン練乳かけ】最近凝ってる「米粉パンケーキ」。どっかで見つけたレシピですが書いておきますね。🥞8㎝×3枚🥞絹ごし豆腐50g、はちみつ15g、玉子25g（1/2個）これをよく混ぜる。ここに米粉35g、BP（ベーキングパウダー）3gを加える。テフロンのフライパンなら油ひかなくてもき

白くま風バナナアイス🍌 【白くま風バナナアイス🍌】最近どハマりしてるアイスです。100均でアイスの型を買おうかなと思ったけどこれでいいじゃーん、とやめた。断捨離してるし。365日永遠に断捨離🤪作り方牛乳（うちはよつばの全粉乳をお湯で溶いてます、牛乳買うの重たくてイヤなのー高いし）500gに練乳150gを混ぜて、マーガリンな

白くまアイスもどき作ってみたよ 【白くまアイスもどき】調理時間：180分~■材料（2人分）牛乳300g練乳72g具　テキトーです。つぶあん、ジャム、果物なんでも、でも全く甘くないので色だけと思っとく。今回はメロン70gつぶあん40gいちごジャム40g■作り方【１】牛乳と練乳を混ぜる【２】マーガリンかヨーグルトのパックに入れる【３】

米粉のフォカッチャ風ローズマリー添え 【米粉のフォカッチャ風ローズマリー添え】米粉のふわもこパン、白崎茶会のパンです。生地を天板に置いて、じゃがいも🥔とかぼちゃを乗せて焼きました。焼き上がりにはスティックスパイスのローズマリーをパラリ。スティックスパイス、ローズマリーは細かくなっててかけるのにいいですね。長いままだと写真映えはするけど食

おから蒸しパン~レシピ付き 【おから蒸しパン~レシピ付き】レンティオでレコルトの自動調理ポッドを借りたので豆乳を作りました。まずは濾さない豆乳を楽しみ、次に濾してみました。濾した豆乳は正直、あまりおいしくない。これは濾すのが大変なのにこの結果は納得いかぬ。二度と濾さないぞ。😆うちには晒しの布巾がたくさんあるので（こしあんとか作

きざみレモンのレモン麹アイス🍋 【きざみレモン🍋のレモン麹アイス】レモン麹を作ってあったのですがレモン蒸しパンを作ってからずっと余っていたのでアイスにしちゃいました。濃縮甘酒とレモン麹で麹ばっかりです。🤪甘酒もレモン麹も凍らないのでアイスにはピッタリでした。これに味をしめて、濃縮甘酒でまたアイスを作ろうと思います。っていうかですね

やきいもにセイロンシナモン🍠 【やきいも🍠にセイロンシナモン】蒸してからスライスしてオーブンで焼いておいた🍠、チンしてセイロンシナモンをかけておやつにしました。今日からコーヒーも解禁。インスタントではあるが久しぶりに飲んだら焦げっぽい味がする。ここしばらく、ホワイトニングのせいでコーヒー紅茶ほうじ茶、カレーは厳禁。では何を飲んだ

【よもぎ摘み2026】2026/5/18(月)~19(火)今年も行って来ました〜（近所だけど）ちょいと出遅れたせいか、育ちが早いのかけっこう大きくなってたよ。オオヨモギとヨモギは違うので気をつける。しかし、同じ場所には生えてない。😆多分。たくさん取って茹でて冷凍。よもぎ餅にするよ。ヨモギもハーブとい