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NEW スパイス梅シロップ完成 1ヶ月前に漬けたスパイス梅シロップが完成しました。入れたのはシナモンスティックスターアニスカルダモンクローブだったかな、、、？プレーンの梅シロップにシナモンやスターアニスの甘い香りが加わり、まろやかな風味です👍炭酸水で割ったり、林檎酢をちょい足ししたり、夏バテ対策に役立っています🥰

カルダモン香る　レモンとブルーベリーのマフィン🍋 暑い日にこそ食べたくなるスパイスの効いた爽やかなマフィンを焼きました。エスビー食品さんのカルダモンパウダーを生地に効かせて、レモンの皮をたっぷりすりおろして混ぜ込んでいます。カルダモンの清涼感とレモンの酸味、甘酸っぱいブルーベリーが合わさって、奥行きのある味わいに仕上がりました！暑い時こそ、爽やかな

基本のチキンカレー ～基本のチキンカレー～調理時間：60分■材料（4人分）玉ねぎ　1個鶏もも肉　400g米油　大さじ4ホールスパイス　カルダモン・クローブ　各3粒塩　小さじ2〜おろしにんにく　大さじ1おろししょうが　大さじ1スティックスパイス ターメリック、クミン、コリアンダー　各1本トマト缶　1個■作り方【１】玉ねぎ

💠フェネグリーク、カスリメティでスパイシーカレー🍛 💠フェネグリーク、カスリメティで豚肉となすのスパイシーカレー🍛■材料・豚ブロック250g(2.5cmくらい角切り)・豚バラ肉200g(4cmくらいに切る)・玉ねぎ　中1個(みじん切り)・トマト　中1個(1cm位角切り)・なす　2個(乱切りにしてレンチンする)・人参　1/2本(乱切りして冷凍保存)・ク

超ジンジャーエール スッキリするドリンクを飲みたくて、ジンジャーエールのシロップを手作りしました。エスビーさんのレシピhttps://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10433.htmlを参考に、材料の生姜が足りないのでジンジャーパウダーを追加したところ、、、どうも入れすぎたようで、超ジ

グリーンスムージー きょうのグリーンスムージーには、カルダモンを振ってみました😊チンゲン菜、バナナ、マンゴー、アーモンドミルク、ハチミツ

キャラメルバナナのヨーグルト添え カルダモンの使い方がよく分からない…😅と投稿したところ、事務局さんよりS&Bさんのサイトをご紹介いただきました。沢山のレシピが掲載されていて、カレー、デザート…見たことも聞いたこともないエキゾチックなお料理もたくさん✨その中から、家にあるもので簡単に作れそうなもの…ありました！甘いキャラメル

キウイにカルダモン カルダモンを買ってみました😊使い方がよくわからないのに買いました…😅キウイにかけてみました。ところどころドバッとかかってます笑爽やかさアップ🌿✨

爽やか♡スパイスレモンカレー エスビー食品さんのレシピより、鶏ひき肉のスパイスレモンカレーを作らせていただきました🍛鶏ひき肉にいんげん豆スティックスパイスのシナモンカルダモン(パウダー)をつかっていつもとは違った組み合わせだったけれど、レモンの爽やかさとスパイスの香りがびっくり✨🍋カレーにもレモン合いますね！お腹にも優しくて、こ

シナモン香るバナナケーキ 完熟バナナが余っていたので、ホットケーキミックスを使い、簡単バナナケーキを作りました。シナモンのほかに、カルダモンと柚子のマーマレードを加えたので、バナナ感が薄れちゃいましたが、スパイスの香りが心地よいケーキになりました💕