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焼売（今回は肉と玉ねぎ1:0.8）と練り辛子 【焼売（肉:玉ねぎ🧅0.8）練り辛子は欠かせない！】焼売は酢に醤油をほんの少し入れて練り辛子をがっぽりつけるのが好きなゆみたろうです。焼売はいろいろ試行錯誤してて、肉が多いとムッチリ固いし玉ねぎ多いと安っぽい…個人的には安っぽいのも大好き！賛否両論の笠原将弘さんのレシピも試したけど肉が多いリッチな配

高野豆腐でクッキー？ラスク？ 【高野豆腐でラスク？クッキー？】ニトチャンで教えていただきました。早速作ってみた。高野豆腐を戻してよく絞り、砂糖と溶かしバターを袋の中でモミモミ。これをオーブンで170℃で30分くらい乾かし焼きする。出来上がりにシナモンをふります。ポリポリしたものが食べたい時にいいですよ♪これ持ってお花見に…っても

【桜報告🌸2026/4/24(金)】毎日通る公園の桜です。毎日少しずつ咲いてるね。🌸

【成分献血🩸】2026/4/24(金)献血回数132回目成分献血🩸に行ってきました。採血ベッドに上がるやいなや、Youtube観ながら爆睡するのがいつもなんだけど「立ち食いそば屋」の仕込みを観てたら目がすっかり冴えて。結局、今日はほとんど寝ませんでした。ちょっとは寝た😆ちょうど昨日、感謝状が届いたけ

【札幌も🌸満開報告】2026/4/23(木)🌸、満開です。エゾヤマザクラは満開でソメイヨシノは5分咲きってところかな？エゾヤマザクラ。いつも通る公園にて。多分、ソメイヨシノ。これからですね。ソメイヨシノ。この木の形が好きで去年はここにアイスを持ってひとりお花見をしましたよ。今週末は千島桜を見てきます

稲荷にも一味！~月一蕎麦屋の日でした。 【稲荷にも一味~月一蕎麦屋の日でした♪】今日は月一蕎麦屋の日。賄いを食べる時にはS&Bの一味…と言いたいところだけど今日の賄いは冷たいそばをいただきました。冷たいそばにも一味合うんですけどね😊稲荷寿司に一味をかけたらこれはこれでおいしい。私のおすすめは稲荷にはたっぷりのわさびですが。今日は少

ラーメシ~オトコ中村氏超リスペクト編 ～ラーメシ（重曹入りごはん）～調理時間：60分■材料（1人分）​米100g水120g（1.2倍）重曹1.6g■作り方【１】米は洗ってザルにあげる。【２】水に重曹を溶かして炊飯器の内釜に入れて米も加えて30分以上おく。【３】そのまま炊飯する。【４】ラーメシが炊き上がる‼️【５】★レシピのポイントYou

【ふきのとう取ってきたよ】今年はちょっと出遅れた。ふきのとうを取ってきました。この画像のはもう、大きくなってますが開く前のを取って、ふきのとう味噌にしてみます。去年は作りすぎて持て余してしまった。今年は出遅れたのでふきのとうもちょっとしか取れなかったならちょうどいっか‼️😊鴨🦆ちゃんものんびりしてた

【🌸はもうすぐだけど雪もあった😆】公園を歩いてたら雪があった…そして自衛隊の中も雪があった…昨日は片道50分かけて「プロノ」（作業用品の店）に行き、カーゴパンツとTシャツを買ってきた。断捨離しすぎてズボンが2本だけになりその1本は裏起毛だから暑い（時もある）。しかし50分かけて店に行き1時間くらい試

【賛否両論】2026/4/15(水)S&Bさんから前にいただいた「賛否両論の笠原将弘さん監修」のシーズニングで賛否両論さんを知りました。なかなか予約の取れないお店なんですね。恵比寿にはそうそう行かないと思うのでお店にお伺いするのは難しいとしても、今はYoutubeを毎日毎日観まくり（大げさじ