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食べたらピーマンの肉詰め？？ ピーマンの肉詰めを作るつもりでしたがずぼらさんが出没し、詰めるところをそのまんまひき肉を焼きフライパンの中で一口サイズにカットかなり手抜きをしました(^◇^;) ひき肉にはニンニク・生姜・ブラペ・ナツメッグを両面にすり込みこんがり焼き色をつけてから一口サイズにカットし軽くレンチンしたピーマ

ラザーニャ 友達の家で食べたラザーニャがとっても美味しかったのを思い出し…作りたくなって、ラザーニャパスタを探すも…、売ってない😥やっとカル○ィで見つけ…茹でなくて良いパスタ⁉️アルミの型が小さいのでパスタは3枚だけ一応フライパンで茹でる。挽き肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒めて赤ワイン、ローリエ、ナツメ

さつまいもグラタン 我が家では最初と途中経過がコロコロ変わる時が多いので今回も変わってこうなりました。最初→ポテチ。途中経過→グラタン。さつまいも一本丸々使ったグラタンです😆低脂肪牛乳、昆布だし、マジックソルトオリジナル、ナツメッグ、ホワイトペッパーを火にかけてポテチ用にスライスしたさつまいもとすりおろしたさつまいもを

粉チーズ。。すごく高くなりましたね。 昨日、ランチにナポリタン🍝を予定してたので、粉チーズ買いに行って、おどろきました。 高いの承知で行きましたが、更にアップしてたので、断念。 ナポリタンの材料費を超える値段。 前にこちらのサイトでナポリタンにシナモンを入れていた投稿を思い出し、 チーズをかけない想

坊っちゃんカボチャの豆乳グラタン ～坊っちゃんかぼちゃの豆乳グラタン～ ■材料○坊っちゃんかぼちゃ　1個○シメジ○玉ねぎ○挽き肉○こどもピーマン○豆乳○豆乳シュレッダーチーズ○タイムホール■作り方【１】坊っちゃんかぼちゃビニール袋に入れてレンチン【２】かぼちゃの中をくりぬく【３】具材(挽き肉、玉ねぎ、しめじ、かぼちゃ、をオ

我が家の定番フルーティ－カレー 今夜は豆カレーです。フルーティーな甘さとスパイシーさがクセになります。具：たまねぎ・パプリカ・ニンジン・じゃがいも・お豆活躍してくれたのは・・・写真２の定番選手達で～す♪あらごしフルーツジュースと高カカオチョコが隠し味です😊

ソーセージパン 子供が大好きなソーセージパン マヨネーズにケチャップナツメッグもフリフリするとちょっと大人の味になりました

マッシュポテトに加える 〈ナツメッグを使いこなそう〉ほどではないけど…私はポテサラやマッシュポテトに使います、シナモンもいいと思う。あんまり入れると全体茶色になってしまうので(ポテサラでがっかり済)混ぜ込むのは少しにして、トッピングで〜 

朝ごパン☀️ かぼちゃ🎃サラダがポイント！「クミン」と「シナモン」と「ナツメッグ」「味付塩こしょう」「パセリ」を混ぜ混ぜした大人なかぼちゃサラダ。混ぜすぎか？！バゲットサンドには、「マジックソルト」サーモン、クリームチーズ、葉っぱ、アボカドにふりふり。最後に、マヨネーズとチューブ調味料「わさび」混ぜたのかけました

ご報告🎃 こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。先月のトークルームで、グラタンにしようかな～とお話していた、「バターナッツかぼちゃ」でしたが・・・何名かのメンバーさんのコメントにも影響され、家族の希望もあり、ハロウィン当日の夕食のポタージュになりました☺あ、ここでもナツメッグは使いましたよ！濃厚な風