友達の家で食べたラザーニャがとっても美味しかったのを思い出し…作りたくなって、ラザーニャパスタを探すも…、売ってない😥

やっとカル○ィで見つけ…茹でなくて良いパスタ⁉️

アルミの型が小さいのでパスタは3枚だけ一応フライパンで茹でる。

挽き肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒めて赤ワイン、ローリエ、ナツメッグ、オールスパイス、ガーリックグラニュール、トマト水煮缶を使うところを…SB《1日分の緑黄色野菜のミートソース》を入れて、赤ワイン、塩、ブラックペッパーで少し煮る(プロの味を➕すると美味しい😍)

別フライパンでホワイトソースを作る。

豆乳(牛乳)を温め、チョップドオニオン(水で戻す)、ガーリック、ホワイトペッパー、サラダスパイス(精製塩、岩塩、オニオン、ブラックペッパー、ローストガーリック、セロリーシード、タイム、オレガノ、マジョラムが入っていて便利😍)水溶き片栗粉を入れて出来上がり。

茹でておいたラザーニャパスタを型に合うように鋏でカット。

型にオイルを塗りラザーニャ、ミートソース、ホワイトソース、ラザーニャ、ミートソース、ホワイトソース、ラザーニャ、ミートソース、ホワイトソース、豆乳シュレッドチーズ、

余熱しておいたオーブンに入れて15分焼く。

焼き色がついたら豆乳チーズでは照りが足りないので、マヨネーズをかけて5分焼く。パセリを振り出来上がり😋

ラザーニャパスタは茹でなくて良い物ですが、私は少し茹でました😊

春巻の皮を使ってみようか！？と思い購入したけど、パスタを見つけたのでラザーニャパスタで作りました😋

🔶今回、ミートソースにオールスパイスを少し入れてみたら、いつもより爽やかなミートソースになりました😉