大豆とビーツで作るフムス風♪ を使ってフィッシュサンド食べました ひよこ豆ないけど、大豆の水煮。国産大豆使用が一袋100円くらいで販売されてるから。プランターで栽培したミニミニなビーツを使ってフムス風作りました♪材料  大豆水煮（約150g） 白すりごま　 大さじ 1スティックスパイス「ガーリック」 1/2包スティックスパイス「クミン」　1包レ

パプリカとジャガイモのハンガリースープ 《スティックスパイス》パプリカでハンガリーのスープ 🇭🇺【パプリカス・クルンプリ】（パプリカとジャガイモのスープ）スティックスパイスは、パプリカの他にガーリック、ブラックペッパーを使いました♪ パプリカパウダーは1袋3本（大さじ1）では足りなかったので2袋使っています（大さじ2）

【スティックスパイス　ガーリック&ブラックペッパー】ブロッコリーとカリフラワーの芯のぺぺ炒め 前回ご紹介した「エビとブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ」で使用したブロッコリーとカリフラワーの茎がもったいなかったので、レシピと言うほどではないですが、ぺぺ炒めを作りました🥦 ブロッコリーとカリフラワーの茎を薄く切って、オリーブオイル（サラダ油でも可）と鷹の爪をフライパンに入れて

パプリカ温サラダ じゃがいもとエビ(レンチンor茹でる)ダイス状のアボカドをマヨやパプリカパウダー塩胡椒で和えるだけ🥗 いつもとひと味違うおしゃれな味になりました😊

濃厚な白子と牡蠣のパスタ エスビーシーズニング「アンチョビキャベツ」を使って味付けした濃厚クリームパスタ・バター🧈に「チューブ調味料にんにく」とキノコを加熱。・生クリーム、豆乳、ハーブ入りクリームチーズを混ぜ、エスビーシーズニング「アンチョビキャベツ」を入れて味付け♪ ・盛り付けてから、スティックスパイスの「パセリ

ケール🥬のポタージュと明太ポテサラサンドに🟢ぱらりパセリ🌿 ケールのポタージュのアクセントに「パセリ」ふりました♪おお、緑×緑も中々🟢🫛綺麗では？！かねふくの明太ポテサラサンドはパン屋さんで購入🥖軽くトースターで温め、いつもそのまま食べてましたが、開封したスティックスパイス「パセリ」半量を振りかけたら♪あらまぁ🤩マヨネーズこってりポテサラの味わいにスッキリと

中骨オイルのパスタ 最近、夕飯を早く食べるのがマイブーム。昨日は18:30。ま、寝るのが早いのでこのくらいでも食べてから3時間もあかないのです。 私の体質でこれを食べたら太るってのがわかっててパスタはテキメン太ります。おいしいのに〜💦 だから、夕飯に食べる時は少なめにする。これは50gです。先日作っ

【スティックスパイス　オレガノ】海老とブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ 今回は、前回ご紹介したクミン風味の蓮根ガレットの付け合わせ「海老とブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ」をご紹介します🦐🥦🍋 ぷりぷりの海老とブロッコリーとカリフラワーの食感の違いが楽しめる爽やかな一皿。オレガノの風味がいつものマリネをワンランク上に仕上げてくれます。最後にレシピも載

ガラムマサラチキン エスビースティックスパイスアンバサダーをさせていただいております🙇‍♀️　今回ご紹介するのはガラムマサラみなさん使ったことはありますかー？？　インド風のエスニックな香りシナモン、クローブ、カルダモン、クミン、胡椒などが配合されたもの。　 私はあまり馴染みがなく手に取ったことなかったのですが

モロッコ風ラムチョップ 複数の【スティックスパイス】を使ってモロッコ風ラムチョップ塩をラムチョップに塗り込み コリアンダー、クミン、ガーリック、パプリカ、ブラックペッパー、オレガノをオリーブオイルで和えてラムにマリネ真空にして低温調理（64℃  1時間） 急冷後、表面を短時間でサッとこんがり焼