えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2025/05/01 03:17
🔴エスビーカレールウに➕スパイス🟢ちょい足し♪
5月は「カレー」🍛がテーマです
エスビーのカレーといえば、【赤缶】🟥✨
エスビーカレー、スティックタイプとディナーカレーフレークを使って➕エスビースティックスパイス「シナモン」を入れた、ちょい足しを作ってみました♪
仕上げに「パセリ」🌿ぱらり
🍛シナモンは、5人分の完成カレー量に対してスティックスパイス2本(小さじ2)入れました
🍛煮込み始めに加えると、香りが全体にじんわりと広がります。
🍛風味をより強く感じたい場合は、仕上げの直前に少量加えると◎
お家カレーの王道、野菜ゴロゴロカレー🍛
お肉は鶏もも肉🐓使用。
とっても美味しすぎて、ライスもカレーもおかわりしてしまいました\(//∇//)\
シナモン特有の甘くスパイシーな香りが加わり、
単調になりがちなカレーの味に、深みと複雑さが加わります。
スパイスを市販のルウにちょい足し!
手軽に一手間もふた手間もかけた様な味わいに変化が楽しめます♪
まずは、カレーに少量から味見をして、好みの味わい見つけながら楽しんでみてください
🟤カレーにシナモンを入れると、普段のカレーとは一味違った、複雑で奥深い風味が楽しめます🍛
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