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💠しっとりおからの煮物 💠しっとりおからの煮物​■材料　・おから　150g(300g入りだったので半分は冷凍保存しました😅)・人参　1/2本千切り(冷凍保存していた物)・生のネギ小口切り・こんにゃく1/3枚と油揚げ1枚を細切り・人参、ごぼう、れんこん、かぼちゃダイス、舞茸、芽ひじきは全て乾燥したものを水で戻す・鶏がらスープ

💠オマール海老濃いシチューdeうどん 💠オマール海老🦐濃いシチューでうどんを作りました〜♡ 大赤えびでの頭と殻を煮て出汁をとって、『海老🦐オマール海老🦐濃いシチューで海老、アボカド、舞茸、ロマネスコ、ブロッコリー、ミニ🍅を具材にしてうどんにしたらめちゃくちゃ美味しかったです〜♡ 

💠土鍋で大赤海老と舞茸の炊き込みご飯 💠土鍋で大赤えび🦐と舞茸の炊き込みご飯 ■材料🔸白米　2合🔸水　350ml🔸大赤えび🦐　5匹🔸舞茸　1/2パック🔸スナックえんどう　適量🔸ローズマリー　適量🔸ガーリックグラニュール　適量🔸ジンジャースライス　3枚🔸甘辛だれしょうが　大さじ１✱ホワイトワイン　大さじ１(下処理用)✱ドライロー

タイム香る　舞茸ウマウマサラダ タイムはきのことの相性が良いです🍄 私がよく作るのが、　舞茸をにんにく麹と炒めてタイムをパラパラかけて炒めたもの。　　 タイムは香りが強いので小さじ1/3の少ない量からで🆗️  そのまま食べてもいいのですが、レタスなどの葉っぱの上にのせてサラダのように食べると

ゆず香る　舞茸とれんこんのデリ風サラダ 炒めたれんこんとまいたけを入れて柚子風味のサラダを作りました！ ドレッシングはポン酢　米油ゆずこしょう(S&Bさんチューブタイプ)を使って完成です！めちゃくちゃ簡単です🤭 シャキシャキのれんこん　水菜が食欲をそそります。 とても爽やかやで季節を感じられるサラダオ

💠かぼちゃ、舞茸、具沢山の洋風カレーうどん 💠かぼちゃ、舞茸、豚バラ肉、具だくさん洋風カレーうどん かぼちゃ4切れ(レンチンして)舞茸、ブロッコリー、玉ねぎ小1個(7-8mm幅)豚バラ肉を炒める ■材料(2人分)🔸水　650cc🔸甘辛だれしょうが　小さじ2🔸赤缶カレー粉　小さじ1と1/2🔸フォン・ド・ボー ベースフレーク　

💠きのこのハーブソテーの原材料をブレンドして 💠舞茸のハーブソテー以前作ったきのこのハーブソテーが美味しかったので… 舞茸と豚バラとネギを炒めてきのこのハーブソテーの裏の原材料をブレンドして和えました ガーリック、フライドガーリック、フライドオニオン、オニオンパウダー、タラゴン、チャイブ、パセリ、すりごま、砂糖、塩を混ぜて炒

💠マスタード(ホール)香る茸三昧炊き込みご飯 💠マスタード(ホール)香る茸🍄‍🟫三昧炊き込みご飯 🔶材料🔸米2合に🔸水390cc🔸霜降りひらたけ🔸エリンギ🔸舞茸🔸しめじ🔸油揚げ🔸人参【茸と人参、油揚げは家で冷凍してあるもの】🔸砂糖小さじ　2🔸醤油小さじ　1🔸生姜パウダー(チューブでもok)　適量🔸マスタード(ホール)　小さじ1🔸鶏がら

火鍋 最近、ちょっと疲れていたので鍋作ってます今回は、火鍋ラム、豚肉、鶏肉、きのこたっぷりで美味しかったです！

わさビーフ🐮＋柚子こしょう味パスタ🍝 ～わさビーフ🐮＋柚子こしょう味パスタ🍝～ ■材料（2人分）○パスタ180g　○ラディッシュ　葉つき5個○ベーコン　適量(多めが美味しい)○ドライガーリックスライス　少し　○しめじ　適量○舞茸　　適量○わさビーフ　小さじ2○塩　少さじ1/2(パスタ茹でる時に入れる用)○柚子こしょう粉　好みの