💠オマール海老濃いシチューdeうどん

みちこ

💠オマール海老🦐濃いシチューでうどんを作りました〜♡

大赤えびでの頭と殻を煮て出汁をとって、『海老🦐オマール海老🦐濃いシチューで

海老、アボカド、舞茸、ロマネスコ、ブロッコリー、ミニ🍅を具材にしてうどんにしたらめちゃくちゃ美味しかったです〜♡

オマール海老濃いシチューうどんパプリカアボカド舞茸大赤えびブロッコリーロマネスコミニトマト

パプリカ

鮮やかな赤色と甘さのある香りが特徴で、一般的にスパイスとして使われるパプリカは、日本で野菜として流通しているパプリカとは別の品種です。ポテトサラダ、ホワイトソースのグラタン、タコのマリネなど、色の淡い料理に振ると華やかな仕上がりに。また、肉を使った煮込み料理や米、野菜などの料理に広く使われます。

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4 件の返信 (新着順)

SPICE&HERB COMMUNITY事務局

2026/02/04 09:38

トンボノメガネさん、こんにちは！
オマール海老の濃いシチューをうどんにアレンジ👀✨
濃厚な旨みがたまりませんね♪

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ミック

2026/02/04 07:42

えびのからの旨みたっぷりにオマール海老濃いシチューでうどんおいしそうですね
シチューでうどんは作ったことが無いですが洋風な味わいでお野菜もたっぷり
食べてみたいな～

トンボノメガネ

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トンボノメガネ

2026/02/04 09:22

ミック

ミックさんコメントありがとうございます😄
ミックさんの海老🦐の調理方法をマネっ子して、頭だけを炒めて煮たら濃厚エキスが出たので、今回は頭と胴体も両方もう一度茹でて出汁を取りました〰️😅
その後は又作ったものを投稿します😅
今回はオマール海老🦐の濃いシチューをうどんのスープにしましたが、『オマール海老＆紅ずわい蟹濃いシチュー』を使うとまた違う味わい深いうどんになると思います〜🎶
いろんな野菜も入れてみたので、美味しかった〜♡
海老🦐殻で作りました〜♡あとで投稿しま〜す😉
ミックさんの分もあります〜😅

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ふえるなんぢによ

2026/02/04 03:11

おー、海老シチュー食べたことないですよ〜🦐、ウーバーお待ちいたします🙇

トンボノメガネ

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トンボノメガネ

2026/02/04 08:57

ふえるなんぢによ

ふえるなんぢによさんコメントありがとうございます😄
🦐シチューはふえるなんぢによさんも食べたことがない…😁
海老シチューは去年買った福袋に入ってる物を発見したんですョ♪
最初は🦐と🦀の濃いシチューの旧パッケージだ〰️❣レアだ〰️❣
と大喜びしてたら…😥
🦐だけの濃いシチューだったと、気づいた…とんだマヌケでした😭
(トークルームにも投稿しちゃいました〰️😅)
🦐クリームシチューをうどんのおつゆにして食べたらとっても美味しかったです〜😋
ウーバーネ〜✨️
了解しました〜🫡
ウーバーから奪ってネ〰️🤣

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ななこ

2026/02/03 18:41

豪華豪華!!!これ絶対美味しいやつ！

さしこ

、他2人がリアクション

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トンボノメガネ

2026/02/03 20:10

ななこ

ななこさんコメントありがとうございます😄
多分、オマール海老🦐と紅ずわい蟹🦀の濃いシチューで作れば、これ以上に美味しいと思います〜🎶
ちょっぴりお水多めで二人分でルウ2かけ使いました😋
出汁は、土鍋で炊飯した大赤えびの出がらの殻をもう一度煮だけの出汁だけど、ルウが美味しいからグビグビ行っちゃいました〜😍

ななこ

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