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NEW ニトリ&エスビーコラボLIVEのキーマカレー🍛 【ニトリ&エスビーコラボLIVEキーマカレー🍛】ニトリ&エスビーコラボLIVE、楽しく拝見しました。早めに夕飯を済ませてスタンバイ。眠くならないように夕飯を軽めにしたので観てたらお腹すいてきた〜。これは明日必ず作ろう🍛私は豚ひき肉で作りましたが多分、合挽肉の方がコクが増しておいしそう

なんちゃってちらし寿司（何を乗せてもちらし寿司だ！） すでに3/6(金)。これは3/3(火)の夜に食べたやっつけちらし寿司です。ほうれん草を茹でて麺つゆくらいの味付けで和えたものと鯛の刺身の端っこをヅケにしておいたものを乗せました。寿司飯はなんでも受け止める懐の深い食材なのだ‼️だってようふのおかずだって細かく切って乗せたらなかなかおいしいよ。今度唐揚

S&Bオムライス 【S&Bオムライス】 ホットクックちゃんで「ホットくチキンライス」ができんのかな？と作ってみました。チキンライスとはいえ、チキンはなくて玉ねぎだけ。😆 次の課題はホットクックちゃんの中で玉子でくるむことだ。（そりゃ無理だろ… ケチャップの口が太いけど案外とちゃん

ホットくチャーハン（アルモンデ料理） 【ホットくだけチャーハン】2026/2/5(木) 自自共に認めるカツマーの私は、勝間和代さんが勧めるものに弱い。ホットクックを買った時もそうでした。えーなにその調理家電〜⁉️ 早速購入。な、わけねーだろ。まずはレンタルです。楽天にレンタルがあったので借りてみました。 が

豆腐のスープ仕立て？ 【豆腐のスープ仕立て？】 最近、絹ごし豆腐でだんごを作ることに凝ってて。絹ごし豆腐は切らしてないのです。が、 あ‼️忘れてた。ここから音声入力しよう。↓絹ごし豆腐は、三連パックの1つ120グラムから150グラムのものを買ったりすることもあります。大体これが100円位なのでまあまあ

骨骨味噌汁に赤缶で味変 【骨骨味噌汁に赤缶で味変】 骨骨味噌汁とは魚を食べた後の骨を圧力鍋でほろほろに煮た汁に味噌をぶち込んだものです。 魚の骨からめちゃくちゃ出汁が出ます♪ それに赤缶を入れて、あとは玄米ともち麦ミックスごはんでランチです。食べた後のだるさがない😆

【急冷装置】 雪の多い地域ならではの「食品急冷マシーン」です😆 これはわたしの食べる「麦ごはん」米:押し麦が1:1なのです。ハードでしょ？押し麦やもち麦ブレンドのごはんを食べていると白米100%だと物足りねー‼️ ごはんが炊けたらすぐに混ぜて、そのまま雪の上に置くとズブズブ…と雪が溶けて沈んでい

鯛の棒寿司 【鯛の棒寿司】 最近、寿司飯のベストな配合を決めたので調子に乗って寿司を作ってます。寿司飯はおいしい！（でも、太る😆） 大好きなDAIMARUをパトロールするのが日課です。でも、見るところは決まってます。魚売り場と鶏皮売り場だけ。鶏皮売り場なんてないけど鶏肉コーナーにある時はある

かんぴょう巻き 【かんぴょう巻き】 某レシピ投稿サイトに毎日何かしらの投稿をしてるんですが（自分の財産として、資産か？）米1合で作るシリーズを唐突に昨日から始めました。 昨日はキノコの炊き込みご飯、今日はかんぴょう巻きです。米が1合だよ、ってことだけ縛りを入れてるのでなんでも良い。😆 

マグロの皮（身がついてる）で寿司を堪能♫ 【マグロの皮（身がついてる）で寿司を堪能♫】2025/12/10(水)いつもパトロールしてる大丸で（丸パトと呼んでます）鮮魚コーナーにある、マグロの皮。 皮、というと聞こえは悪いが皮に身を少しつけて売ってるものでめちゃくちゃおいしい身がついてるのです。これ、ホントおすすめ‼️ と