フォトレポート

HKナニー
2026/06/24 19:32

ヘルシー・チリコンカン🌶️

ピリッとしたスパイシーな辛さがおいしい、チリコンカンを作りました。

もちろんシーズニングの"チリコンカン"を使って。

しかし、今は梅雨時期‥

残念なことに、材料の挽き肉が傷んでしまい、

「ならば、お肉なしのヘルシー・チリコンカンでいいんじゃない?」とチャレンジ😄


しっかりしたキドニービーンズの存在感とお好みで、チリパウダー、クミンを足したので、

お肉なしでもおいしくて、満足感のある、ヘルシーなチリコンカンが出来ました。

ダイエット中のメニューにいいかも♪



チリパウダー
唐辛子のほか、パプリカ、オレガノ、クミン、ガーリックなどが配合されます。メキシコ風の料理作りに活躍するミックススパイス。代表的な用途に、豆や肉などを煮込んだチリコンカンがあります。また、炒め物や煮込み料理、米料理など、いつものメニューの味つけを変えるのにも重宝します。
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2 件の返信 (新着順)

HKナニーさん、こんにちは!
お肉無しのチリコンカンもとっても美味しそうです👀✨
バゲットなどにものせたくなりますね♪


HKナニー
2026/06/26 09:22

バゲットと一緒に‥いいですね〜
たくさん作って
いろいろなものと合わせてみたくなりました♪

Tnmr
2026/06/25 01:41

私もひき肉の代わりにキャベツ入れたりしてました!なんか優しい味になります笑


HKナニー
2026/06/25 12:33

わぁ、キャベツ入り!これも食感が良くてヘルシーですね。作ってみます♪