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NEW 頂いたスパイスを早速使って…
キャンペーンで私的3種の神スパイスを頂いてしまったので、お礼方々早速使いました。ちょうどコリアンダーパウダーとチリパウダーがなくなったところ、ありがたや。ワインの日の晩酌に、タジンで作るパエリアです。頂いたレシピリーフレットではコンソメを使用されていましたが、私コンソメ苦手で💦スパイスを沢山使って、
NEW 頂いたスパイスを早速使って… キャンペーンで私的3種の神スパイスを頂いてしまったので、お礼方々早速使いました。ちょうどコリアンダーパウダーとチリパウダーがなくなったところ、ありがたや。ワインの日の晩酌に、タジンで作るパエリアです。頂いたレシピリーフレットではコンソメを使用されていましたが、私コンソメ苦手で💦スパイスを沢山使って、
タジン鍋に恋して
モロッコを旅した友人に誘われて、日本国内でモロッコ料理を食べに行き、どハマリ。モロッコ未だに行けてないけど、タジン鍋はサイズ違いで4つ揃ってる我が家の定番は、ベルベルタジン、ラム肉とプルーン、塩漬レモンで作るレモンチキンタジン…もちろん定番スパイスはクミン、コリアンダー、パプリカパウダー、ジンジャー
タジン鍋に恋して モロッコを旅した友人に誘われて、日本国内でモロッコ料理を食べに行き、どハマリ。モロッコ未だに行けてないけど、タジン鍋はサイズ違いで4つ揃ってる我が家の定番は、ベルベルタジン、ラム肉とプルーン、塩漬レモンで作るレモンチキンタジン…もちろん定番スパイスはクミン、コリアンダー、パプリカパウダー、ジンジャー