🟥シーズニングアレンジ🫕ネパールの家庭料理「水炊き風」スパイス鍋🐔 恵比寿にある日本初のネパール料理店その名物料理「ヒマラヤ鍋」全てのメニューが無添加、化学調味料不使用のお店 ネパール原産のお塩やスパイスや薬草を使ったこちらのカレー風味の鍋、作ってみました。確か…14〜15種類使ってるスパイス。ん〜って思い、カレーパウダーも入っている、「シーズニング　ジャ

🍞スパイス香るパンの耳ミルフィーユ仕立て 食パンは🍞ミミ（端）の部分が好きです★サンドイッチを作った際の切れ端を保存しておき利用します。   ▼材料2人分▼ ・食パンのミミ・３枚分・ホワイトソース/キノコペースト・200g塩こしょうで味を整える・溶かし蜂蜜バター・20g パンの耳に塗る・山わさび・すりおろし大さ

🍅 【ガラムマサラ+オレガノ】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ミルクラテ 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪

🍅 【ガラムマサラ+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、ミルクラテをまず１杯。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジ

帆立と野菜のカレー風味 帆立の旨味とカレーの風味で美味しい一皿になりました。

🍅高校生くらいから片頭痛が起きる様になり、もう何年も平気でしたが、ここ数日また頭痛が。歯からかな？ 【ターメリック+ガラムマサラ】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、

🍅今朝も 【ガラムマサラ】 　　　　　オンリーです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+ナツメッグ】入れた、 ミルクラテにしました。 コーヒーに、クミンやシナモン、チリペッパー、結構なんでも美味しいのですが。 ナツメ

🍅これから頻用していく♪ 【ガラムマサラ】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 ソイラテにしました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー　2杯飲んじゃいました 海外

☕️知らなかった💦 朝のコーヒーとは別に、ペットボトル飲料のコーヒーを今飲んでいます。 なんとなく、「ガラムマサラ」をいれて、 裏を見ていたら… ガラムマサラって、色々入っていたんですね！ ・ブラックペッパー ・コリアンダー ・赤唐辛子 ・カルダモン←カルダモンまで？！ ・ホワイトペッパー ・クミ

舞茸とマッシュルームのサブジ ダイエット中の作り置きおかず テンパリングしたクミンシードと各種パウダースパイスでご飯がすすむおかずになりました仕上げに加えたプレーンヨーグルトとレモン汁でさっぱりしてます