🟠《スパイス1種類》を使おう♪【＆クリームチーズ】メニュー

スティックスパイスアンバサダー:2月のミッション

『スティックスパイス1つで♪』

チャレンジ中です。

【コリアンダー/クミン/ガラムマサラ】

《福神漬けのクリームチーズディップ》

🔗以前投稿のずんだ風クリームチーズディップに近いです♪

皆さん、カレーに福神漬け好きですか？らっきょう派ですか？？

あら？スパイス3つも登場してるじゃん？と思われた方！

ノーノーノー😆

それぞれ美味しいので、一気に作って投稿しましたが。

使うのは、単品です♪

画像右から…

■福神漬け×クリームチーズ×コリアンダー

■福神漬け×クリームチーズ×クミン

■福神漬け×クリームチーズ×ガラムマサラ

個人的にはコリアンダーが激うま〜♪

▼材料（4〜5バゲットにのせる分量）

・クリームチーズ	・100g
・生クリーム	・大さじ1
・福神漬け	・大さじ4
・スパイス	・小さじ2〜3

▼作り方

1.クリームチーズを常温、または500Wの電子レンジで20秒加熱。柔らかくし、生クリームを加えて混ぜる。（生クリームは無くても良い）

2.チューブ調味料「きざみ福神漬け」を使用しましたが、お好みの福神漬けの水分を絞り加える。（好みで刻んでください）

3.エスビースティックスパイス好みを1つ選んで混ぜる。（3種類作りたい場合は、2.のチーズを分ける）

完成

パンやクラッカー、そのまま食べても美味しいおつまみです😋

もちろん、前回の投稿した様に、水切り木綿豆腐と混ぜたら、ご飯のおかずの一品にもピッタリになります

※2021年2月8日から発売されていた

S&B「きざみ福神漬け」気に入って沢山購入してましたが、なんと…終売してました🙇‍♀️

作ってみる際は、市販の福神漬けを刻んでご使用ください♪

えすた。スティックスパイススティックスパイスアンバサダーガラムマサラコリアンダークミンチューブ調味料きざみ福神漬け

コリアンダーシード

完熟した種子と、葉の部分でまったく異なる香りを持つ植物です。種子（コリアンダー）は、甘く爽やかでほのかにスパイシーな香りが特徴で、カレー粉に欠かせないスパイスのひとつです。また、料理のかくし味としても活躍します。葉（パクチー）は強烈な臭気ともいわれる独特の芳香を持ち、各種料理のトッピングをはじめ、炒めものやサラダ、スープなど幅広く使われます。

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