夏休みだし…合いがけっ さて、お盆休み始まりましたねっ☀︎ 夏休みの浮かれ気分にピッタリなご飯といえば。。そう！『スパイスカレー』 しかも、2種の合いがけで！！ 今回はS&Bマサラカレーを使用して、＊エリンギとチキンのカレー！もう一種は赤缶カレーで、＊長芋とアスパラのキーマカレー！&n

カレーの新境地 ただただ炒めるだけ！香り高い！！スパイシー！ カレーって奥深いんだなと身に沁みました。本当は温泉卵だったら金メダル！

レンジで調理するスパイスカレー、購入しました✨ 楽しみです🎵

ケララカレーを作りました。♥️ 此方の商品は、丁寧な作りでホールスパイス、パウダースパイスが分かれていて、テンパリングもするのでお味がお店のメニューみたいに作れます。💓💕 今回は作り方は、書かれている通りに作りました。 こちらのシリーズはどれも当たりです。🥰

お味噌でほっこり♪ジンジャーみそチキンカレー 先日作った創作スパイスカレー。途中までは普通のスパイスチキンカレーを作っていたのですが、唐辛子の辛味とトマトの酸味が思ったより強かったので、甘めのお味噌を入れてみたところ発酵の旨味とまろやかさが加わって大成功！生姜もたっぷり入り、どこかほっとするやさしい味わいになりました。どんな食材も受け入れる、ス

スパイスカレー モニターキャンペーンで頂いたS&Bシーズニングタンドリーチキンを使ってスパイスカレーを作ってみました♪皮と脂を取って茹でこぼしグリルで焼いただけの鶏肉をトッピング。焼き立てのナンを添えて完成！裏面の原材料名見てカレーしか思い付かなかったので作ってみました♪シーズニングのポテンシャル高いなと改

スパイシーチキンカレー ホールスパイスやパウダースパイスを数種類使って、スパイシーチキンカレーを作りました🥄 辛いのが大好きなので、チリパウダー多めで。生姜とニンニクも効かせています。暖かかったり寒かったり安定しないお天気なので、体の中から元気になりそうなスパイシーなカレーを摂取。サラサラなルーだから夏の暑い時に

意外な隠し味… 予定のオムライスを急遽変更してカレーになりました。こういう時は暴走気味になるのでこれからは週一でカレーの日を入れたいと思います💦米油大さじ1,5でローレル、クミンシードをテンパリング。ミニトマト1パック分は横に半分に切り投入して煮詰めペースト状になったところでコンビーフ1缶、芽を取り除いた潰したニン

スパイスチキンカレー キャンペーンでいただいたスパイス6種類で、スパイスチキンカレーを作りました❗今までスパイスカレーを作る時は、ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類で作っていたのですが、今回はそれに加えカルダモン、オールスパイス、チリーペッパーも入れました。コクや香り・辛さも加わり、より美味しくなりました☺️好み

スリランカ風ダルカレー スリランカ風レンズ豆カレーを作りました。 手作りスパイスミックスのトゥナパハクローブ 4個フェンネル 小1クミン 小2フェヌグリーク 小1マスタードシード小1パンダンリーフ 大1コリアンダー 小2シナモン 1本カルダモン 4個カレーリーフ 大1 乾煎りしていい香りがして来たらミル