夏は元気に朝カレー 【白身魚の白いカレースープ】 ターメリックを使わないミルクベースの白いカレー。今回はオーツミルクを使用しました。具材が魚なので貝出汁に、クミン、コリアンダー、カルダモン、ガラムマサラなどをブレンド。 さらさらっと食べたいカレーです。 参考： https://www.sbfoo

️ 🍅　28〜31 今日はイラっとすることがあったので、心落ち着かせるために✨✨ **【七味唐からし+カルダモン】** 　　　　　セレクトです💫 カルダモンを入れて飲んでみたら、あら？気にする事でも無いわ！って気持ちに✨✨☺️ 出る杭は打たれるんですよね。 大人しくしておきます😂 黒擦りごま+トマ

今朝はむくみが気になるのでシナモンカルダモン入りバナナスムージーのお世話に。

ビシソワーズ 1.じゃがいもを細かく切り、マッシュできる柔らかさまで弱火で煮る。2.ブイヨン・塩・カルダモン・クミンで味を整える。3.仕上げに無調整豆乳・生クリームを入れる。 じゃがいもの味を堪能できました。

初めてのフレッシュハーブ2 蒸し焼き後に残ったスープに、粉チーズとカルダモン(パウダー)を入れ蕪の葉を炒め、卵とじ風にしました。

夏も、ドライフルーやナッツを食べたい！ スチームプディングに、ドライフルーツ、ナッツ、スパイス、柑橘を加えました。 【レモンやオレンジのスチームプディング】 材料: ギリシャヨーグルト 甘味料 卵 全粒粉 レモンの皮 オレンジの皮 レモンジュース オレンジジュース ドライフルーツ（レーズン、無花

スパイス＆ハーブ、ナッツ、ドライフルーツ、洋酒が好きなので、イギリスのクリスマスプディングは理想の食べ物！春夏は爽やかなツイストを加えてみようと思います。

春のカクテルレシピ【スパイシーレモンジン】 ジンとフレッシュなレモンジュースに、カルダモンとシナモンを少し加えます。なかなか味わい深いです。

カルダモンティーも消化促進やリラックス効果があるみたいですね。カルダモンを数粒、好みの紅茶に加えるだけ。カルダモンティー飲んだことありますか？

新鮮な春キャベツを使った、ちょっぴりスパイシーなスープ！ カルダモンのほんのりとした香りが、春の訪れを感じさせる一品です。簡単に作れて体も温まります。 【春キャベツとカルダモンのスパイシースープ】 材料: 春キャベツ 玉ねぎ カルダモン粉末 野菜ブイヨン オリーブオイル 塩 黒こしょう