トップ ＞ フォトレポート ＞ カレー ＞ カルダモンを楽しむラムカレー 青い鳥 2025/11/14 15:03 カルダモンを楽しむラムカレー ラム肉、玉ねぎ、トマトだけのシンプルなスパイスカレー。トマトを手で潰して加えるのがちょっとワイルド気分で楽しかったです♪ つけあわせは水菜サラダ、のり塩れんこんチップス、じゃがいものサブジ、秋らしく柿とくるみのアチャールなど作ってみました。 カルダモン 金曜日はカレーの日 おうちカレー カルダモン ラムカレー 柿 れんこん 2周年コンテスト いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー カルダモン 爽やかな強い刺激とほのかな柑橘系の香りが特徴で、「香りの王様」と呼ばれ、栽培や収穫が難しく手間がかかることから、高価なスパイスとして知られています。 殻の中の黒い種子の部分に特に強い香りがあるため、ホールタイプを使用する際には殻に切り込みを入れたり、殻をむいたりして種子を使用すると効果的に香りをつけることができます。 詳細を見る コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 舞 2025/11/16 21:31 美味しそうです😊 食べてみたいです〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2025/11/17 00:28 舞 舞さん、ありがとうございます。 煮込んだラム肉が美味しかったです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/11/14 17:58 青い鳥さん、こんにちは！ ラム肉のカレー、たまりませんね👀✨ 付け合わせの相性抜群で素敵です♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2025/11/14 19:35 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 コメントありがとうございます。 ラム肉もカルダモンも好きなのでとっても幸せなカレーでした🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2025/11/14 16:10 うわー(≧▽≦) 凄い豪華でおいしそうすぎる いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2025/11/14 16:50 みきママ みきママさん、ありがとうございます。 今日はラムカレー！しか決めてなくて他は思いつきで作りましたっ😅w いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2025/11/15 00:06 青い鳥 思いつき？ その才能と腕前が羨ましい(#^^#) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2025/11/15 12:38 みきママ いえいえ私の才能じゃなくw お友達に教わったりネットで見ていいなーと思ってたのを試しただけです🤭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 カレーパン 2025/11/14 15:32 本格的で美味しそうです😋 蓮根チップス良いですね✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 青い鳥 2025/11/14 16:44 カレーパン カレーパンさん、ありがとうございます。れんこんチップス初めて作ったのですが簡単で美味しくて…クセになっちゃいそうです😚 いいね 返信する
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投稿を表示美味しそうです😊
食べてみたいです〜
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投稿を表示青い鳥さん、こんにちは！
ラム肉のカレー、たまりませんね👀✨
付け合わせの相性抜群で素敵です♪
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投稿を表示うわー(≧▽≦)
凄い豪華でおいしそうすぎる
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投稿を表示本格的で美味しそうです😋
蓮根チップス良いですね✨