💠鶏むね肉＋小松菜＋茸の煮浸し 💠鶏むね肉＋小松菜＋茸の煮浸し  鶏むね肉をワンパック3枚入りを買ったので、鶏むね肉をきれいに洗って皮と身を分けて、１枚はフォークで肉に穴を開け、１枚はひと口大に切り、残りは細く切り、それぞれビニール袋に入れて、タイムP、ローズマリーP、ローレルP、砂糖、塩、ホワイトワインを入れ

ピーマンのカレー炒め ちょっとした一品に。ピーマンのカレー炒め。 ピーマンを切って油で炒めて塩こしょうして、最後にカレー粉をちょっとかけるだけ。

簡単レンチン激うまカレー🍛✨ 蓋を開けてレンチンするだけ⭐️ゆで卵をのっけていただきました🥚 とても美味しかったです♪😋このシリーズ制覇したいな🩷

トマト缶で 今日の晩ごはんの主菜と副菜です。主菜は、チキンのトマト煮。内容量400gのトマト缶を昨日、作ったカレーで200g使用し、残り200gをにんにく、玉ねぎ、鶏肉を炒めた後、水、100ml加えて、オレガノと少量のローズマリーを入れて煮込みました。最後に冷凍庫にあったブロッコリーを加えました。副菜は、ゴーヤ

ポークカレー 毎日暑く、夏バテぎみ。そこで疲労回復に良いらしい豚肉を、箱に記載された量より少し多めに入れたカレーを作りました。「S&B 炒め玉ねぎ」を使ったら、大変コク深い美味しいカレーになりました♪

トマト風味の牛肉カレー 夏になるとスパイシーなカレーが食べたくなります。今回は、スパイスたっぷりのサラサラカレー。玉ねぎ、にんにく、生姜、青唐辛子、トマトとスパイスでベースを作り、牛肉を煮ました。かなり美味しかったです、

鳥軟骨唐揚げ　エスニック風味 鳥軟骨適量、ナンプラー小さじ1、砂糖小さじ半分、醤油小さじ2、ヒハツ適量、セロリ葉適量、片栗粉小さじ3鳥軟骨にナンプラー、砂糖、醤油、ヒハツを混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で1時間位おく。冷蔵庫から出したら片栗粉をまぶして揚げる。油をきったらセロリ葉のみじん切りと混ぜ合わせて完成。タイではナンプラー

昨夜のごはん 鶏もも照り焼き醤油だれに生姜たっぷり入れました🫚✨

クリーム煮の夕ご飯 夏ですが、夕ご飯はもも肉と小松菜のクリーム煮にしました。パンと一緒に🥐大人はブラックペッパーをかけています

『ライスペーパーハムチーズカツ』 Instagramで作っていた『ライスペーパーハムチーズカツ』めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。 ライスペーパーにハム、スライスチーズ、ハムをサンドして包んだら、パン粉を付けて油少し多めのフライパンで焼くだけ。 簡単で美味しかったです