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えのりん
2025/08/14 20:44

ピーマンのカレー炒め

ちょっとした一品に。

ピーマンのカレー炒め。

 

ピーマンを切って油で炒めて塩こしょうして、最後にカレー粉をちょっとかけるだけ。

カレー粉
配合は様々ですが、日本で市販されている主なカレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子など、20~30種類のスパイスが混合されています。カレー料理に使われるほか、炒め物、揚げ物、煮物などの風味づけにも使え、素材を選ばずにほとんどのものと好相性です。
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5 件の返信 (新着順)

えのりんさん、こんにちは!
ピーマンのカレー炒め、とっても美味しそうです👀✨
これはあと一品欲しい時にぴったりです♪

まーろん
2025/08/15 15:45

塩味か砂糖しょうゆでしたが、カレー粉試してみます🥰


えのりん
2025/08/15 20:09

まーろんさん、コメントありがとうございます。

私も普段ピーマンを砂糖としょうゆで味付けていたのですが、このコミュニティに来てからカレー粉ちょいがけが美味しいと気づきました。

たいやき
2025/08/15 10:03

美味しそうです☺️


えのりん
2025/08/15 11:03

たいやきさん、コメントありがとうございます。

カレーで少しピーマンの苦味がやわらいで美味しいですよ。

akatonbo
2025/08/15 06:11

食べたいので作ってみたいです。


えのりん
2025/08/15 11:00

akatonboさん、コメントありがとうございます。

簡単に作れるので是非。

akatonbo
2025/08/15 11:03

わかりました。コメントありがとうございます。

ざくちゃん
2025/08/15 04:55

ピ−マン好きなので
作ってみたいです😄


えのりん
2025/08/15 10:59

ざくちゃん、コメントありがとうございます。
ピーマンが好きなのですね!手軽に出来るので良かったら作って下さいね。