麻婆豆腐もいいけど…コリアンダーで豆腐➕️挽き肉➕️ニラ ～豆腐➕️挽き肉➕️ニラでボリューム満点～(麻婆豆腐の材料でレンチンだけで出来る一品！) ■材料（2人分）○絹こし豆腐　1パック○挽き肉　200g○ニラ　１束○花椒　適量○コリアンダー小さじ1/2○砂糖　小さじ3　○オイスタソース　小さじ4　○水 　小さじ6○片栗粉　小さじ2■作り方【１】

🔴新商品🟢【匠のおしながきシーズニング　きゅうりの花椒味噌和え】使ってみた 新商品リンク🔗匠のおしながきシーズニング　きゅうりの花椒味噌和え使ってみました味噌と昆布に花椒の味わいが美味しい！胡瓜一本に対して、１袋でしたが、私には少し味が濃いに感じたので、胡瓜２本でもいいかな～味噌と合うアボカドを加えてみてもおいしかったです(^_-)-☆

四川麻婆には『花椒』！ 「痺れる辛さ」好きです🌶️ 五香粉に欠かせない花椒！ ウナギには『山椒』！ 「爽やかな香り」も！ 七味唐辛子にも欠かせない山椒！ やはり…どっちも好きです😳

石焼き麻婆豆腐 以前試した雷豆腐丼…https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E9%9B%B7%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%BC 真冬

ビジュが…😱  キャロットラペは、「クミン」が効いた自家製ブランデーレーズンいり🍇紅芯大根の甘酢漬けは、「ホアジャオ」のホールを買おうかと思いましたが、粉末があるので…粉末を使いました ポーチドエッグを作ろうとしたら、力有り余って✊たまごの殻を洗った後、、割る前に潰してしまいました😱黄身破れた

煮干し 入り青唐辛子味噌 青唐辛子と煮干味噌 ■材料○    青唐辛子大7本○    煮干20個位○　料理酒○　砂糖○     味噌○　胡麻○    花椒少々■作り方【１】青唐辛子を輪切り【２】煮干の臭みを取るため、フライパンで空炒りし

坦々麺の痺れが効くわ〜ホアジャオ♪ 好きなお店では、「ホアジャオ」かけ放題なのですが。自宅でも「エスビーホアジャオ」かけ放題ですよね♪♪辛いのは苦手ですが、痺れは得意です🍜  

刺激的な辛味！ 主人のリクエストでお昼に麻婆豆腐を作りました。鶏のひき肉・ピーマン・クミン（少々）入れ炒めて最後に四川風辣油をたら～り♪某坦々麺に付属されていた花椒もちょいたし！スパイシーなしびれる辛さが汗を誘いました（笑）😄ｂ

花椒香るニラ冷奴 ニラダレ冷奴を作りました。ニラを切って醤油．酢．中華だし．ごま油．辣油．にんにくチューブ少々に漬けるだけです冷奴に乗せて花椒を振りかけてすぐにできるおつまみです。香りよくちょっと辛くておいしいです。トマトがあったので一緒に漬けました🍅ニラダレは作って冷やしておきます😊もう暑すぎて🥵帰ってすぐに食べれ

ニラ麻婆豆腐 残ってた野菜で麻婆豆腐を作りました。豆板醤と花椒で見た目よりは辛いです。花椒の爽やかな香りと辛さがおいしかったです。ニラは栄養満点で疲労回復に食べたいですね。