フォトレポート

スティックスパイスアンバサダー参加中！

6月のテーマは「とっておきの1品」です。

・スティックスパイスを使った「お気に入りの１品」
・特別な日に出したい「おもてなし料理」
・名産品をつかった、「地域ならではの１品」。

各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆

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【炒り豆腐スパイス風味】

冷蔵庫の木綿豆腐が食べられるけどちょっと…な時に、フライパンで炒ってスパイスを絡めたらなかなかおいしいおつまみになりましたよ。

木綿豆腐は崩しながら炒めて、好みのスパイスと塩、気が向いたら酒も振って水気を飛ばします。花椒がピリッとおいしい！

片栗粉であんかけにしたら丼もいいかも‼️