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豆乳そうめん この季節になると豆乳そうめんが食べたくなります。豆乳、麺つゆ、ごま油、すりごま、ラー油で汁は作りました。氷で冷やしています。鶏ムネに塩とブラックペッパーとお酒を振りかけて耐熱容器に入れてレンチンして蒸し鶏を作りました。アツアツだけど、厚めに切りました。そうめんと汁を入れたら、細切りきゅうり、蒸し鶏、

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、本日12時よりぐっち夫婦のTatsuyaさんに「花椒香る！

新しく購入して気づいたけど、、ここにカロリーの記載があったんですね！！！

ラー油が切れそうなので、ラー油を買ってきてもらおうと思ったら、安売りしていて売り切れだったそうな・・・。このご時世、ラー油も高くなってしまった・・・。

食べる前に写真を 昨夜の晩ごはんに餃子🥟を作りました餃子🥟時々作るのに写真を撮り忘れるので食べる前に撮影だいぶ焦げていますが😅美味しくいただきました😋

豆乳坦々うどん 今日は夜勤なんで、朝昼兼用で食べて、これからお昼寝です。

大根餅にポン酢と辣油 今日のおやつは、先日某スーパーで買った台湾産の冷凍大根餅。ポン酢と辣油を付けて食べると、いい感じです。 普段、常備しているクッキーとか甘いお菓子に手が伸びてしまうのですが、少しずつヘルシーおやつも取り入れていきたいです。

豚こまヤンニョム 塩こしょうで下味付けてコチュジャン、ケチャップなどでヤンニョムにしチーズとニラを加えて完成！のはずが思ったよりポークチャップだったので食べる時にラー油で辛味足しました😅

三つ葉でチキンのフォー フレッシュなパクチーが高かったのでお手軽な三つ葉でフォーを作りました。(写真撮ってるうちに三つ葉がくた〜💦) 鶏と鶏がらスープの素、ナンプラー、塩、ごま油でスープを作りました。 フォーは茹でた後に水にさらしてもっちりさせています。 トッピングは鶏、もやしのナムル、フライ

海老炒飯と餃子 バーミ◯ンで食べた炒飯が脂っこすぎて。自分で海老炒飯と餃子セットを夕食に作りました。 海老がぷりぷりで美味しかった。炒飯に初めてラードを使ってみました。 炒飯と餃子ににんにくチューブと鶏丸ごとがらスープを使いました。