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【炒り豆腐スパイス風味】スティックスパアンバ12
【炒り豆腐スパイス風味】スティックスパアンバ12 スティックスパイスアンバサダー参加中!6月のテーマは「とっておきの1品」です。 ・スティックスパイスを使った「お気に入りの1品」・特別な日に出したい「おもてなし料理」・名産品をつかった、「地域ならではの1品」。各々にとってのとっておきでいいそうで、私はいつもの通りな投稿をしますよ〜。😆&n
herb&spice cookies
herb&spice cookies こんばんは!スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます。活動期間もあと少し… 今日は遊び心もプラスしてお酒のお供のクッキーたちを🥂 ハーブたちは粉チーズを合わせました。そして、以外と美味しくハマりそうなのはホアジャオとヒハツ(〃ω〃) 暑くなってきましたので、キン
【スティックスパイス】焼烤(シャオカオ)塩と春巻き
【スティックスパイス】焼烤(シャオカオ)塩と春巻き スティックスパイスを使って、中国の串焼きの味付けに使われる焼烤(シャオカオ)塩を作ってみました🧂 一味唐辛子をチリペッパーパウダーで代用して、クミンパウダー、ホワジャオパウダー、五香粉、塩を混ぜるだけ。作りやすい分量は、塩小さじ2、後のスパイスはチリペッパー以外全て小さじ1、チリペッパーは
花椒(ホアジャオ)でマグロのポキ丼
花椒(ホアジャオ)でマグロのポキ丼 キハダマグロのサクがお買い得だったので購入🐟アボカドと一緒にポキ丼を作りました🥑マグロを食べやすい大きさに切り、醤油・電子レンジで煮切ったみりん・チューブにんにく・ごま油・スティックスパイスの花椒(ホアジャオ)を混ぜて10分程漬け込みますアボカドも加えて、さっくりと混ぜ合わせごはんの上にのせて、ごま
【あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会in札幌4️⃣完結編】 スティックスパイスの体験会に参戦して、試食もして、巨大ガチャも引いて。アンバサダーをさせてもらってるとお伝えしたらS&Bの社員さんを呼んできてくれました。 そこまですごいお話も質問もないので申し訳ない気持ちでしたが🥴
3つのスパイスで作る!
3つのスパイスで作る! 辛口スパイス麻婆豆腐!18種類のスティックスパイスの中でまだ一度も使った事が無い【 花椒 ホアジャオ 】を使って麻婆豆腐を作ってみました。 〈エスビー食品公式レシピより〉https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09332.html 調理中、
カレーチャーハン【スティックスパイスアンバサダー5月6️⃣】
カレーチャーハン【スティックスパイスアンバサダー5月6️⃣】 スティックスパイスアンバサダー参加中!新ラインナップの中では花椒が1番好きです♫ 【カレーチャーハン】 冷凍玄米を解凍して人参千切りと合い挽きを炒めた中に玄米投入。クコタ三姉妹とアジシオで炒めて、食卓で食べる時に花椒を少しふる。 炒めるとこれまた玄米特有の味がなくなって
味噌ベースの麻婆鱈
味噌ベースの麻婆鱈 合わせ味噌大さじ1〜2、花椒適量、醤油適量、辣油適量、豆豉醬小さじ半分から1、鰹出汁200ミリ、鱈切り落とし100g、ネギ適量、麻辣醬小さじ1、片栗粉適量鱈の切り落としは湯通ししておく。ネギはフライパンで焼き色を付けておく。鍋に鰹出汁を入れ、温めながら味噌を溶いて麻辣醬、豆豉醬、醤油、花椒で味を整え
麻婆豆腐に花椒【スティックスパイスアンバサダー番外編】
麻婆豆腐に花椒【スティックスパイスアンバサダー番外編】 【麻婆豆腐にスティックスパイスの花椒】 スティックスパイスアンバサダー参加中!5月のテーマは「カレー🍛」…なのでスティックスパイスアンバサダー投稿の番外編です。 出かけていて夕飯を大急ぎでホットクックで麻婆豆腐。マジでテキトーに調味料と豚ひき肉と豆腐をザバザバと入れて加熱。出来上
【スティックスパイスで♩】ホアジャオたっぷり酸辣麺
【スティックスパイスで♩】ホアジャオたっぷり酸辣麺 残り物をリメイクした酸辣湯っぽい味付けのスープに茹でた中華麺をドボン。仕上げに花椒(ホアジャオ)一振り。 あけたてフレッシュないい香りー!🌿おうちで本格中華が楽しめちゃいました🧑🍳✨✨