ガーリックレモンバター ガーリックレモンバター味って美味しいですよね。無農薬のレモンをいただいたので、厚揚げでつくってみました。ガーリックは、スティックスパイスで。しっかり風味があって大満足！

能登豚 🐷 ポークリヴの煮込み           ❇️能登豚のポークリヴ煮込み❇️ 能登豚のポークリヴが売っていたので購入 能登の方達は地震、洪水などの災害に見舞われ、大変な思いをされているでしょう…特に冬は雪かき、仮設住宅の屋根雪など高齢者が多いから大...

ガーリック風味の生姜焼き フライパンで豚肩ロースとしめじに塩胡椒して炒める。鰹出汁、醤油、砂糖、ガーリックパウダー、生姜を加えて煮詰める。青梗菜も一緒に。盛り付けたらパセリをふる。生姜の爽やかさにガーリック風味でご飯が進む生姜焼きに！ 

【スティックスパイス　ガーリック&ブラックペッパー】ブロッコリーとカリフラワーの芯のぺぺ炒め 前回ご紹介した「エビとブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ」で使用したブロッコリーとカリフラワーの茎がもったいなかったので、レシピと言うほどではないですが、ぺぺ炒めを作りました🥦 ブロッコリーとカリフラワーの茎を薄く切って、オリーブオイル（サラダ油でも可）と鷹の爪をフライパンに...

ガーリックバターキノコソテー、パセリで彩り スパイススティックは1本あたり、小さじ1の分量です。ガーリック少ないかなと思いきや、1本で充分な香りと味わいでした。粗挽きだからかな。 その時お買い得だった椎茸、しめじ、エリンギを適当な大きさに切って（本当に適当）、油で炒め、仕上げにスパイススティックガーリック1本、醤油少々、風味残...

ガーリックバタートースト スティックスパイスでガーリックバタートーストを作ってみました。 バター40gにスティックスパイスのパセリとガーリックを1本ずつ入れて、練り混ぜました。それをスライスしたバケットに塗り、トースターでこんがりパリッと焼きました。３枚ペロリと食べました。今、口の中がとてもガーリックですが、...

豚バラ乗っけ丼の夕ご飯 1/8（水）の夕ご飯は、、豚バラ乗っけ丼🐷ニンニクを効かせて豚バラを焼いて、ご飯に乗っけて食べました。最近2歳息子のお腹空いたコールが激しく、なかなか落ち着いて写真も撮れません😂

鮮度抜群だからニンニクの香りが〜夜にオススメ♪ガーリック味のお餅 前回、カリカリチーズが美味しいスパイス餅→投稿の、チーズとろとろバージョンです。 スパイシーチーズ餅調理時間10分以下⏰ 材料-餅　1/2個（玄米餅使用）-無塩バター　10g-チーズピザ用  大さじ3-「チリパウダー 」 2/3包くらい-「ガーリックパウダー 」2...

ロブスター・テルミドール お正月用のロブスター🦞を【テルミドール】に 使用した《スティックスパイス》はガーリック　と　パセリバターで玉ねぎとスティックスパイス（ガーリック）を炒めマスタード入りベシャメル的なソースを作りロブスターのむき身、ミソ、卵とスティックスパイス（パセリ）を和えましたスティックスパイス・ガ...

ハンバーグとナポリタンの夕ご飯 1/6(月)の夕ご飯は、・ホットプレートでチーズハンバーグ・中華麺ナポリタン・キャベツサラダ・野菜炒め・ヨーグルトでした。 ホットプレートでドーンと焼いたハンバーグには、ブラックペッパーとガーリックを入れました。肉肉しくスパイシーにできました。ナポリタンは中華麺で作ってみました。甘め...