エビのカレー ～エビのカレー～調理時間：30分■材料（2人分）えび　10匹玉ねぎ　一個赤缶カレー　一袋トマト缶　1/2個シナモン　1/2袋チリパウダー　1/2袋ニンニクチューブ、しょうがチューブ　各2センチサラダ油　大さじ2牛乳　100ml■作り方【１】エビの殻をむき、頭をとる。【２】フライパンにサラダ油を...

エビのガーリック揚げ ～えびのガーリック揚げ～調理時間：5分■材料（2人分）えび　6匹にんにくチューブ　1センチブラックペッパー　適量塩　適量サラダ油　適量■作り方【１】えびの下処理をする。殻ごと食べられるものはそのまま、殻が硬いものは殻を剥く。にんにくを揉み込む。【２】フライパンに油を入れてえびをからりと揚げる。...

ズッキーニと牡蠣のパスタ 以前作った時のお写真です🍝 🍳材料🍳ズッキーニ1本、玉ねぎ1/2個、ニンニク好きなだけ、唐辛子1本、牡蠣の水煮1缶、パスタ、お塩 🍝作り方🍝①パスタをゆで始める🍲②オリーブオイルに唐辛子(実家産🌶️)とニンニクを火にかけて良い匂い🍳🧄🌶️③玉ねぎとズッキーニ、お塩を入れて炒...

自家製低糖質焼肉のタレは万能！ 今日は豚にらたま！自家製焼肉のタレで^ ^にんにくチューブ便利！

豚バラつけ麺 〜豚バラつけ麺～調理時間：10分■材料（2人分）ラーメン　2人分豚バラ肉200g玉ねぎ　1/2個ごま油　大さじ１チューブのにんにく、生姜　各2センチ顆粒だし　小さじ１醤油　大さじ2 ソース　大さじ１水　300 mlかつおぶし　五グラムラー油や胡椒　お好みで■作り方【１】玉ねぎをみじん...

ブルスケッタ パンににんにくこすりつけてオリーブオイルもたらり夕飯の残り物ナスの肉味噌とピーマンのっけてチーズもパラパラ肉味噌とチーズ合います😄

オクラ竹輪の磯辺揚げととり天 下茹でしたオクラを竹輪に入れ、水で溶いた小麦粉にアオサを加えて天ぷらに。鶏もも肉にガーリックパウダーをまぶして天ぷらに。オクラの入った磯辺揚げとガーリック風味のとり天に唐辛子山椒でさっぱりしたビールのおつまみ。

鶏肉のトマトチーズ焼き 残り物のラタトゥイユを活用して 鶏肉のトマトチーズ焼き ラタトゥイユ…イタリアだとカポナータか… 

ゴーヤーはさんでサラダチキンサンド😙 ガーリックパウダーをしみしみさせたサラダチキンを仕上げて、あの韓国風シーズニングをパラパラして、ゴーヤーをはさんで～🎶

豚トロとなす、ピーマンしめじの味噌炒め 豚トロにサラダスパイスをかけ 野菜は別に炒めて味噌ソース(味噌、砂糖、醤油麹)を絡めました。お皿に盛る前に味見と称して パクパク食べてしまう大きなお子チャマが居るので 😨        フライパンの中をパチリ👀📷✨