セミドライトマト 昨日頂いたミニトマトでセミドライトマトを作りました。 家庭菜園ローズマリーを一緒に焼きました。 ローズマリーのいい香りが立ち込めていました。 セミドライトマトはパスタやカレーなどにも使用でき ローズマリーは乾燥していたので乾燥ローズマリーの完成、お料理に...

夕飯のワンプレート 前日に作ったローズマリーの炊き込みご飯の残りでワンプレートを作りました。 手羽先の七味焼き手羽先に塩コショウと七味をかけて焼きました。ほしいものシナモンシュガー茹でたさつまいもにしなもんしゅがーをふり外で天日干ししました。 どれもおいしく頂きました。

ローズマリーの炊き込みご飯 ローズマリーの炊き込みご飯を作りました。 家庭菜園ローズマリー1本塩オリーブの実梅干 浸水したお米に入れて炊くだけです。ふわっとローズマリーの香りが漂いオリーブと梅干がよいアクセントになりました。テレビを見ていた主人がローズマリーの炊き込みご飯食べてみたいといっていたのでア...

ローズマリー香る～トマトとチーズのチキンソテー 暑い日が続きますね。夏バテしないように夕食は甘いトマト、チーズ、鶏肉を合わせてガッツリ！ローズマリーを一枝添えて焼きました。爽やかな香りがいい感じ～ どうぞ皆様ご自愛くださいませ。  

ハーブの日　猛暑でカラッとドライになったローズマリーとラベンダー　ミントで　ハーブキット作っています。　ほのかな香りが涼しいですw

ローズマリー 春から比べてローズマリーが3.4倍にも大きくなりました。 かなり幅をとり他の植物も巻き込んでいます。 ローズマリーレシピ増やしたいです。 色々教えてくださいね。

我が家のベランダにあるハーブ大活躍してるのは ミント、ローズマリー、パセリです。 どれもわさわさです。 使い方それぞれ　秋にはまた増やす予定。 フレッシュハーブ魅力的です。

ゆで卵の洋風炒飯 スターターでクミンシードを使い、ゆで卵、冷凍野菜(キノコミックスとニラ)、ご飯、マジックソルトオリジナル、ローズマリー、オレガノで炒飯にしてみました。洋風っぽく粉チーズ、ブラックペッパーは多めに。  

以前作った梅シロップでゼリーを作りました。 はちみつ、しょうが、ローズマリーでつけた梅シロップ ショウガはみじん切りにしてゴールとレットキウイ、生のローズマリー梅シロップをゼラチンで固めて作りました。 梅シロップのさわやかな甘さと香りにしょうがが効いていてカットしたしょうががアクセントとな...

梅シロップが完成しました。 こちらで教えていただいた、しょうがとローズマリーでつけた梅シロップいい感じに仕上がりました。はちみつで漬けました。 梅シロップの香りとしょうが、ローズマリーの風味、初めての味でしたがおいしいです。 これから毎日頂いてこの暑さを乗り越えたいと思います。 教えていた...