【グラヴラックスのピザ】 ホワイトソースではなくクリームチーズを使うのが特徴。ケイパーや赤玉ねぎを載せて爽やかにいただけます。ピザ生地以外にバゲットバージョンも◎
【グラヴラックスとドライフルーツのクリスピーサラダ】 お好みのドレッシングで、野菜との相性も◎栄養満点、見た目にも華やかなサラダです。
【グラヴラックスとアボカドのタルタル】 グラヴラックスとクリーミーなアボカドのコンビネーション。 きゅうりの角切りと和えてもおいしいです。
【グラヴラックスとクリームチーズのカナッペ】 おつまみ、前菜、パーティーに、お手軽レシピです。グラヴラックスはスモークが苦手なお子様にもおすすめ。レモンを加えているので、クリームチーズの酸味ともよく合います。
【グラヴラックスのパスタ】 ポイントはレモンの皮とケイパーで爽やかさをプラスすること。にんにくの風味がアクセントになって、とってもおいしいです!パスタを茹でる水にしっかり塩を加え、パスタにコクと深みを与えておくのもコツ。
【サーモンのグラヴラックス】 S&Bさんでも紹介されているグラヴラックスにレモンを足してみました。 スモークサーモンは特別なマシンが必要ですが、これはサーモンを塩、砂糖、ディル、レモン果汁と、レモンの皮でマリネし、冷蔵庫で休ませるだけ。こぶ締め感覚で魚の旨味を引き出せます。サーモンの...
鶏の香草焼きシーズニングでお魚
鶏の香草焼きシーズニングでお魚ランクアップ特典でいただいてた鶏の香草焼きシーズニングをサーモンのムニエルに使いました。ディルタルタルソースは公式レシピを参考にしています。マヨネーズを減らしてギリシャヨーグルトを混ぜています。今日は焼きトマトにしました。とてもおいしかったです。
在庫を切らさないピクルス、今回ディルの葉っぱ(商品名はディルウィード)を加えてみました。 きゅうりとかだと酢で緑色が抜けちゃうけど、これだときれいですね〜
【ハーブレシピ】鮭のムニエル ディル入りタルタルソース
【ハーブレシピ】鮭のムニエル ディル入りタルタルソースこんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。タルタルソースと付け合わせにディルを使用し、爽やかな香りが口いっぱいに広がる1品をご紹介♪ 鮭のムニエル ディル入りタルタルソース調理時間:30分■材料(2人分)生鮭切り身 2切れ塩 小さじ1/4S&B ...