タコディルサラダ タコとディル、好きな野菜(アボカド、トマト、ブロッコリースプラウト)を贅沢にいれたサラダを作りました🌿🥗(お得に買えた)カッテージチーズをかけて出来上がり♪ほのかに爽やかなディルの風味が感じられて美味しかったです。

成長記録（ディル、チャービル、コリアンダー） 秋蒔き冬越しの苗たちは..そろそろ大人の仲間入りです♪♪ 

サーモンフライ　ディルタルタルソース サーモンフライとそれに合うタルタルソースを作りました😊 タルタルソースにはゆで卵玉ねぎ麹、マヨネーズローズマリービネガー、こしょうエスビーさんのフレッシュディルを使用しています。 ディルが入るだけで香りが変わりますね。 とても美味しかったです😋 

小エビのオープンサンド　トッピングにフレッシュのディル 下のアークティックブレッドっていうのが昔懐かしいカニパン(わかりますよね？)みたい レタス·ゆで卵·茹でた小エビとマヨネーズだけだけど、ディルとレモンがいい仕事してる セムラの方は以前は本場っぽい味だったのに日本で受けなかったのか、ほぼ普...

アジやサバの南蛮漬け好きです！ 自分で作るの面倒だなぁ〜と思う時は冷凍とかチルド？とか、いろいろあるので助かる でも野菜は少ないし、甘めかなぁ ↓　↓　↓ 玉ねぎ1個　薄くスライスする。他に人参·パプリカなどもOK　容器に広げる お好みでレモンスライス 南蛮漬けの魚をのせる 一番上が南蛮漬けに...

🔴簡単シーズニング頼りになるなー♪♪🐓 エスビーシーズニングの中で1番好きな【ジャークチキン】 袋に入れても揉み込んで焼くだけ♪今回は、鶏むね肉をカットして使いました。サラダには「ディル」を散らしました〜個人的にジャークチキンの味とりんごが合うのです。一緒にりんごも漬けて焼いても美味しいのです🤭あましょっぱい🍎が好きなので♪

ハーブ入り米粉パン ディルやパセリ、オニオンなどハーブとスパイスを入れた米粉プチパン🍞   

サーモンたっぷりシチュー ノルウェーサーモン🐟の頭ばかり10個1パックのアラを見つけた➰✨どうする⁉️殆ど生ゴミ〰️😣🤔やはりノルウェーサーモン買っちゃいました〰️😰しかも年末の忙しい時に…😖とにかく下処理塩とホワイトワインを振りかけ10-15分後洗って熱湯で湯通ししてディルウィード、タイム、ローレルを振りかけ冷凍室へ...

X'masにお刺し身、鱈白子もいいネ～😉 ✨🎄X’masにお刺し身ぶり🐟&鱈白子も良いね🎄✨～豆乳クリームチーズスプレッドも➕して〰️  新鮮な鰤お刺身と鱈白子を見つけたのでお魚でX'masも良いかなぁ～🎵と思い…ローコレステロールメニューです😉乳製品okの時ブリーが好きだったので…ぶり(鰤)を食べました〰...

クリスマスディナーの前菜🎄 クリスマスディナーを作りました。 前菜のサーモンのミキュイ　ディルとほうれん草のソースです。 サーモンを低温調理して、レアな火入れ加減にしました。なんとも言えない舌触りです。 サーモンとディルの相性はやはり抜群ですね🍽️🥂💫