💠自家製豆乳クリームチーズのタルティーヌ3種味💠自家製豆乳クリームチーズのタルティーヌ(フランス式オープンサンドイッチ)3種 ①豆乳と豆乳ヨーグルトを混ぜて、豆乳ヨーグルトを増やす ②それを24時間濾して、ペッパータオルとざるで水分(ホエー)を抜く(ホエーは栄養たっぷりなのでお料理に使うと良いです) ③グレープシー

ジェニパーベリーで豆乳ヨーグルト～ジェニパーベリーで豆乳ヨーグルト～ ■材料 ○無調整豆乳 500cc○豆乳ヨーグルト 50g○ジェニパーベリー 2個○シナモン少々 ■作り方【１】豆乳ヨーグルト50gに成分無調整豆乳を500cc(ヨーグルトメーカーの入れ物に入る量)【２】40℃～42℃で8-12時間発酵（ヨーグルトメーカー使

X'masにお刺し身、鱈白子もいいネ～😉✨🎄X’masにお刺し身ぶり🐟&鱈白子も良いね🎄✨～豆乳クリームチーズスプレッドも➕して〰️ 新鮮な鰤お刺身と鱈白子を見つけたのでお魚でX'masも良いかなぁ～🎵と思い…ローコレステロールメニューです😉乳製品okの時ブリーが好きだったので…ぶり(鰤)を食べました〰️😅 ✴️豆乳クリーム

手作り豆乳ヨーグルトに柿ジャム🥕葉🌿～柿ジャム&豆乳ヨーグルトに🥕リボベジ🌿～ ■材料 ○完熟筆柿 3個①ブラウンシュガー 40g②水 50ml③レモンパウダー 小さじ3■作り方【１】完熟筆柿3個を細かく切る【２】鍋に②と一緒に入れて煮る【３】柔らかくなったら①を入れて更に煮る【４】【3】に③を入れて、煮て、ハンドブ

豆乳ヨーグルト自家製豆乳に松の葉を置いて常温で3日…絶品ヨーグルトの完成です✨牛乳由来のヨーグルトとは別物で、発酵の深みと仄かな苦みとキレ酸味と甘味の絶妙なバランス100%大豆と松の葉の酵素由来で紛れもなく初めての味わいです♡