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NEW 💠アレルゲンフリーシチューフレークホワイト 💠アレルゲンフリーシチューフレークホワイト​乳製品アレルギーなので…以前から興味があった、アレルゲンフリーシチューフレークホワイトを、(オンラインショップで購入しました〜)作ってみました✨️今回は使うのが初めてなので…豆乳を使わずに作ってみましたがとっても美味しかったです〜😋アレルゲンフリーシチュー

💠オマール海老濃いシチュー 💠鶏むね肉と野菜でオマール海老の濃いシチュー作りました〜♡ タイム、ローズマリー、ホワイトワインに漬け込んだ鶏むね肉と蕪、かぼちゃ、さつまいも、チョップドオニオン(水で戻す)を使いました。①鶏むね肉と鶏皮を分けて鶏皮を良〜く焼いて鶏油を出し、鶏皮にちょっぴり醤油をかけて食べました②蕪、かぼ

💠蕪のムニエル 💠蕪のムニエル takuさんの大蕪のステーキを見て、蕪のとろける美味しさを味わいたかったけど…ちょっと途中から方向転換しました〰️😅蕪丸ごと5時間低温調理して、1cm位の厚さでスライスガーリックグラニュール、マジックソルトを振りかけて小麦粉を振ってオリーブオイルでこんがり焼くきざみバジルチ

蕪のカレー粉炒め 蕪をフライパンでよく焼いて醤油、カレー粉、ブラックペッパーで絡めました。我が家の定番です

💠柚子と大根、蕪の甘酢漬け 💠柚子と大根、蕪の甘酢漬け 柚子の皮は千切りにし、果汁を絞って種と絞った皮も一緒に冷凍するといろいろなお料理に使えるので毎年冷凍してます〜♪大根を拍子切りにし蕪1個を3mm厚さで切って蕪の茎と葉は3cmくらいにざく切りし全てをビニール袋に入れて塩をして1晩冷蔵庫で漬ける。水分が出るのでギュ

《　蕪の豆乳ポタージュ　》 先日、スノーボードの帰りに寄った 群馬の道の駅で購入した蕪で 豆乳ポタージュを作りました。 前回は、大根で作りましたが 今回は蕪で。 水分が多くなりすぎないように 慎重に昆布水を入れ、煮て蕪が柔らかくなったら ブレンダーでなめらかに。 昆布水を少し足しまた火にかけ

がんもどき、蕪、こんにゃく、サラダビーンズの煮物 和食もコリアンダーを入れて作ると、使う調味料が少なくて良いので、最近、いろんな煮物に使っています。 ソルトさんのカブのクリームシチューフォトレポート　で煮るととろ～りと美味しいと聞いたので、 蕪、がんもどき、こんにゃく、サラダビーンズ、ひじき(水で戻す)を鍋に入れて コ

Ｓ&Ｂ公式Instagramで見たレシピ「七草梅粥」を作りました🎵 Ｓ&Ｂ公式Instagramのレシピを参考にして、「七草梅粥」を作りました。Ｓ&Ｂ「梅肉」をちょい足しするのが、美味しさのポイント✨爽やかな梅の酸味が効いて、とっても美味しかったです。「七草梅粥」をいただいて無病息災を祈念しました。七草は家にある野菜の葉やキッチン菜園のハーブで代用し

蕪のグリル パプリカ風味 蕪に塩、パプリカ、オリーブオイルをまぶしてグリルで焼きましたパプリカの風味がいい感じです

S&B公式レシピ「チキンと冬野菜のシチュー」 S&B公式レシピ「チキンと冬野菜のシチュー」を作りました♪レシピでは「S&B濃いシチュー」を使いますが、今回は「栗原はるみのクリームシチュー」を使いました。「栗原はるみのクリームシチュー」は、パウダールウがサッと溶けて、直ぐに滑らかでクリーミーなシチューが完成します。冬野菜の甘さをし