NEW 皆さん、こんにちは。晴れと雨、どっち好きですか？

山わさびを振りかけて。 山わさびを刻み、肉と野菜を炒め、醤油、みりん、酒と一緒に刻んだ山わさびで味付け。最後に器に盛ったら、すり下ろしの山わさびをたっぷりと。山わさびはあまり食べる機会がないので、面白いです。

山わさびをたっぷりと！ 山わさびをすり下ろし、大根おろしのハンバーグにかけて食べました！少しピリッツーンとしますが、本わさびと違って辛さの時間が短いので、もう少したくさんかけても大丈夫そうでした。

💠牛バラ肉のわさびポン酢ソテー 💠牛ばら肉と新玉ねぎのわさびポン酢味美味しそうな牛バラ肉スライスを買ったので、焼き肉屋さ​んに行くより、家で食べると思う存分食べられる〜♡のでレバーも一緒に買って、焼肉💕新玉ねぎと一緒にソテーにして食べました〜フライパンにグレープシードオイルをひいて焼くと、美味しい牛の旨味が全部流れてしまうかも？…

スパイスタワー＆たぬき たぬきとスパイスタワーです🌵”

💠肉汁あふれるローストビーフ〜 💠肉汁あふれるローストビーフ  タスマニアビーフ(480g)の塊が売ってたので、ローストビーフを焼きました〜♪ ローズマリーP、ローレルP、オールスパイスP、タイムP、コリアンダーP、ジンジャーP(Pはパウダー)ガーリックグラニュール、ブラックペッパーとピンク岩塩をガリ

S&B梅肉マヨとS&B山わさびマヨde海鮮恵方巻き 明日の節分を前に、練習で海鮮恵方巻きを作りました。今回はわさび醤油ではなく、梅肉マヨネーズや山わさびマヨネーズでいただきました。どちらも海鮮に合うお味で大変美味しゅうございました😋S&B梅肉マヨネーズでいただきました😋此方はS&B山わさびマヨネーズでいただきました😋S&Bチュ

わさビーフ やみつき　わさビーフ　スパイスでポテト🍟手が止まりません～😆

ワカモレ パスタソースの後はディップで頂きました☆彡 青唐辛子とりんご酢で作り置いた生ホットペッパーソース多めのガーリックでアリオリしたオリーブオイルオニオン（みじん切り）辛くない獅子唐（粗みじん、食感用）完熟柿白ワイン生レモン汁レモンピール アボカドは多めのガーリックが美味しいです♪色々

秋鮭と山葵おろしのペペロンチーノ 微妙に暑い昼下がり…サッパリ系の大根おろしと酒粕塩麹に漬けておいた秋鮭の切身… 大根おろしは酒粕と山葵を合わせてサッパリ系のソースに✨ 鮭の切身は酒粕塩麹とみりんで炒めて水分を飛ばしながらフレーク状に…太白ごま油で落ち着かせ✨ パスタはほうれん草と茹でて魚醤でペペロンチ