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🌿フレッシュハーブ3種類
🌿フレッシュハーブ3種類 彩り要員だけじゃ無い!エスビーフレッシュハーブ🌿 大根のカナッペ→ディルイチゴパン→スペアミント茹で卵→ルッコラ、生粒こしょう
🌿ディルたっぷりスモークサーモンのケークサレ
🌿ディルたっぷりスモークサーモンのケークサレ カマンベールチーズとケッパーとディルを入れたケークサレ卵と油とミルク混ぜる粉物とベーキングパウダー混ぜるディルとケッパー刻んでいれる180°のオーブン40分焼く
🧄#ニンニク栽培部のニンニクを食べた
🧄#ニンニク栽培部のニンニクを食べた じっくりグリルした野菜とフレッシュハーブ「ディル」を添えたスモークサーモンのオープンサンド・長なす・白かぶ・ミニ大根・パースニップ(白いにんじん)・ビーツ・ガーリックスプラウト「マジックソルトガーリック」「ローズマリー(ホール)」を振りかけてガーリック入りオリーブオイルで焼く。 🌟野菜売り
蕪と蜜柑のカルパッチョ
蕪と蜜柑のカルパッチョ 蕪を薄く切って、蜜柑を身をとりだし、重ねて、フレッシュなディルをかけドレッシングを作ってかけました。ディルが本当に爽やかでとてもあいます。
★「ホール」たち消費に🌿ティー🫖
★「ホール」たち消費に🌿ティー🫖 密閉し冷蔵庫保管しているホール瓶たち。 庫内と室温との温度差による湿気が心配だから、出したらすぐに戻します。 割と余ってしまう「ディル」「ローズマリー」紅茶をブレンドしました。 カップに、「シナモン」を振り入れてから、注ぎました カフェインに弱いのかな?私は。
★「鯛のアクアパッツァ」と「カナッペ」と「林檎のカラメリゼ」
★「鯛のアクアパッツァ」と「カナッペ」と「林檎のカラメリゼ」 『鯛のアクアパッツァ』『サーモンとクリームチーズのカナッペ』『シナモンたっぷり林檎のカラメリゼ』先日作りました。 アクアパッツァの味付けは、前日に塩振りしていた鯛の塩分とオリーブ、ケーパー、フレッシュハーブの「ローズマリー」と@1cchieさんが投稿していた「マーガオ」です。レ
ディルウィードの使い方について(^-^) サーモンのマリネによく使いますが 他の料理に使ったことがありません。 レパートリー増やしたいので 料理名教えて下さい(^ ^)
★エスビーシーズニング「カルパッチョ」
★エスビーシーズニング「カルパッチョ」 エスビーシーズニング「カルパッチョ」使いました 生魚ではなく、りんごとお魚のムニエルを使って。 お魚(ちか)にブラックペッパー、ニンニク、ローズマリー、オレガノ、バジル、マジョラムのハーブをまぶし、りんごと並べ、カルパッチョシーズニングをかけました。 昨日購
購入翌日のエスビーフレッシュハーブの「ディル」 特にディル。 速攻で元気なくなる。良い方法あります? すぐ袋開けて、水さし? 生花みたいに、茎の先を少し切って、 水にさしてみても元気にならない、、、
本鮪脳天焼き
本鮪脳天焼き まぐろの中でも美味しいと言われる希少部位、脳天。名前の通り、頭の上の部分のお肉です。この部位を今回はマジックソルトガーリック、黒胡椒、ディルをかけて焼きました。 マジックソルトにディルが加わることで、魚肉との相性が格段によくなっている。ほろっと旨みたっぷりなマグロステーキです。