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チャービル／セルフィーユ
やわらかで繊細な姿形と、マイルドでほんのり甘い香りをもつハーブです。サラダやスープ、肉・魚料理、デザートなど幅広い料理の風味づけや、彩りに使用されます。また、イタリアンパセリ、チャイブ、タラゴンとともに、生のミックスハーブ”フィーヌゼルブ”の材料によく使われます。その見た目や繊細な風味から「美食家のパセリ」と呼ばれています。
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検索結果 18 件
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春は自家製づくし♡

燻製ローストビーフとデミグラスソースとチャービル流石に放牧はしていませんが…庫内で下味熟成させた牛すね塊✨60度3時間の低温調理の後に60度で燻製に♡デミグラスソースはフォンドボーからという訳にはいきませんが、肉汁ベースのオリーブオイルを仕込んでにんにくとアリオリの後、玉ねぎを飴色に♡坊主鍋で練った
回答 13 34
taku | 03/25 | スパイス＆ハーブ
春は自家製づくし♡ 燻製ローストビーフとデミグラスソースとチャービル流石に放牧はしていませんが…庫内で下味熟成させた牛すね塊✨60度3時間の低温調理の後に60度で燻製に♡デミグラスソースはフォンドボーからという訳にはいきませんが、肉汁ベースのオリーブオイルを仕込んでにんにくとアリオリの後、玉ねぎを飴色に♡坊主鍋で練った
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taku | 03/25 | スパイス＆ハーブ
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今年は早いです♪

晩秋に蒔いて冬越ししたチャービルとディル♪ いつもよりだいぶ早い気がします♡
回答 19 42
taku | 03/07 | ハーブ栽培
今年は早いです♪ 晩秋に蒔いて冬越ししたチャービルとディル♪ いつもよりだいぶ早い気がします♡
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taku | 03/07 | ハーブ栽培
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今日も簡単に作れて美味しいサラダ達

パスタには「チャービル」を添え、サラダには「マジックソルト」を振りかけ、オイルをたらり大根の酢漬けには、「ディル」と「ピンクペッパー」ぱらり。にんじんのサラダは、「マジックソルト」とお酢でラペに。コーンスープには「パセリ」パラリ同じマジックソルトの味付けでも、合わせる調味料が違うと別ものになり、引き
回答 16 69
えすた💫 | 03/06 | 今日のごはん
今日も簡単に作れて美味しいサラダ達 パスタには「チャービル」を添え、サラダには「マジックソルト」を振りかけ、オイルをたらり大根の酢漬けには、「ディル」と「ピンクペッパー」ぱらり。にんじんのサラダは、「マジックソルト」とお酢でラペに。コーンスープには「パセリ」パラリ同じマジックソルトの味付けでも、合わせる調味料が違うと別ものになり、引き
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えすた💫 | 03/06 | 今日のごはん
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💐お花のブーケサンドで、ひな祭り気分🎎

ブーケ風オープンサンド💐  S&Bさんのスパイスをたっぷり効かせて、大人な味わいに仕上げました。 ⁡  たまごサラダには「テーブルコショー」と爽やかな「オレガノ」を🌿  アボカドサラダには、「テーブルコショー」とパンチの効いた「ブラ
回答 18 72
えすた💫 | 03/04 | 今日のごはん
💐お花のブーケサンドで、ひな祭り気分🎎 ブーケ風オープンサンド💐  S&Bさんのスパイスをたっぷり効かせて、大人な味わいに仕上げました。 ⁡  たまごサラダには「テーブルコショー」と爽やかな「オレガノ」を🌿  アボカドサラダには、「テーブルコショー」とパンチの効いた「ブラ
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えすた💫 | 03/04 | 今日のごはん
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こぼれ種で自生するチャービル

去年育ったチャービルの種がこぼれ思わぬ場所で発芽しました♪最初は雑草か区別もつきませんでしたが…チャービルは真冬に甘く育ちます✨明日のカレーのお供にでも♡撒いた種も順調♡春の訪れ感じる蝋梅と伴に♡
回答 19 30
taku | 01/21 | ハーブ栽培
こぼれ種で自生するチャービル 去年育ったチャービルの種がこぼれ思わぬ場所で発芽しました♪最初は雑草か区別もつきませんでしたが…チャービルは真冬に甘く育ちます✨明日のカレーのお供にでも♡撒いた種も順調♡春の訪れ感じる蝋梅と伴に♡
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taku | 01/21 | ハーブ栽培
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スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 皆様今年もよろしくお願いします！ さて、明日１月７日は人日の節句、七草がゆの日ですね。 準備がまだ、という方、今年はこんなおかゆはいかがでしょうか？ ■ハーブ七草がゆ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/1066
回答 33 60
いそべ＠スパイス＆ハーブマスター | 01/06 | スパイス＆ハーブ
スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 皆様今年もよろしくお願いします！ さて、明日１月７日は人日の節句、七草がゆの日ですね。 準備がまだ、という方、今年はこんなおかゆはいかがでしょうか？ ■ハーブ七草がゆ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/1066
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いそべ＠スパイス＆ハーブマスター | 01/06 | スパイス＆ハーブ
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皆さん、こんにちは。大豆と小豆、どっち好きですか？
回答 8 22
NORIピー | 10/02 | フリートーク
皆さん、こんにちは。大豆と小豆、どっち好きですか？
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NORIピー | 10/02 | フリートーク
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皆さん、こんにちは。 ホットコーヒーとアイスコーヒー、どっち好きですか？
回答 16 27
NORIピー | 09/22 | フリートーク
皆さん、こんにちは。 ホットコーヒーとアイスコーヒー、どっち好きですか？
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NORIピー | 09/22 | フリートーク
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揚げ餃子の皮のせチャービル高野豆腐胡瓜マヨネーズ和え

1.細切り高野豆腐をお湯で戻す2.チャービル、カシューナッツは細かく切り、胡瓜は細切りにする。3.ボールに1.2、マヨネーズ、塩胡椒、醤油少々を入れ和える。
回答 1 28
ゆき | 08/16 | スパイス＆ハーブ
揚げ餃子の皮のせチャービル高野豆腐胡瓜マヨネーズ和え 1.細切り高野豆腐をお湯で戻す2.チャービル、カシューナッツは細かく切り、胡瓜は細切りにする。3.ボールに1.2、マヨネーズ、塩胡椒、醤油少々を入れ和える。
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ゆき | 08/16 | スパイス＆ハーブ
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ハーブ香る♡サンドとマリネ

 お腹すいた！ チャービルのオムレツが食べたいなぁ。野菜も食べたいなぁ… と思って、一緒に作るマリネをサンドイッチにも挟んじゃう、ラクチンセットを作ってみました(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧ 一緒に写っている赤いドリンクは、ハイビスカスのソーダ。 真
回答 2 23
shiro | 07/08 | 今日のごはん
ハーブ香る♡サンドとマリネ  お腹すいた！ チャービルのオムレツが食べたいなぁ。野菜も食べたいなぁ… と思って、一緒に作るマリネをサンドイッチにも挟んじゃう、ラクチンセットを作ってみました(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧ 一緒に写っている赤いドリンクは、ハイビスカスのソーダ。 真
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shiro | 07/08 | 今日のごはん
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