煮込みハンバーグとスープハンバーグ スティックスパイスのチリパウダーとパプリカを使って煮込みハンバーグを作りました。ソースにはトマト缶．チリパウダー．パプリカパウダー．コンソメ．ウスターソース．茄子やしめじやししとうが入っています。ししとうがよいアクセントになっておいしかったです。ハンバーグが少なくなったので残りは水を加えてサラッとし

シナモン香るロールキャベツ 鶏ももミンチ、玉子、玉ねぎ、シメジ、大葉、キャベツの芯、シュレッドチーズ、ブラックペッパー、ターメリック、五香粉、ナツメッグを混ぜた肉種をキャベツで巻いて、昆布出汁、減塩コンソメ、ローレル、シナモンを入れて弱火でコトコト。仕上げにクミンオイルとカットネギトッピング。コンソメとシナモンの意外性。防災の

ナポリタンにパプリカ 冷凍食品のナポリタンにスティックスパイスのパプリカとあらびきガーリック入れました。あらびきガーリックのパンチ強くてパプリカが弱まってしまった…でも何もしないで食べるより断然美味しくなりました。隠し味的に甘さが加わったのかな…？

パプリカパスタ パプリカパスタ作りました。食べてびっくり、辛い！あれっ、なんで？ ガーリックあらびきを使うところをブラックペッパーあらびきを使っていました。 収納ケースから’あらびき’で探していたのが間違えのもとでした🥲 でも、分量を適量にすればパプリカとブラックペッパーのパスタも美味

ミーゴレンとパイナップルラッシー モニターでいただいたスティックスパイスを使ってレシピを参考にミーゴレン（インドネシアの焼きそば）を作りました。いつものソース焼きそばにガラムマサラとチリパウダーを入れたスパイシーな焼きそばです。スパイスを入れるとバリ島に行った気分になります😊🏝️パクチーの代わりにセロリの葉を乗せています。残りのセロ

簡単ジェノベーゼ風パスタ ランチにバジルとオレガノの簡単ジェノベーゼ風パスタ作りました。 トッピングのナッツをコーンへ変更 混ぜ合わせるだけなので、すぐに出来上がります。   

えびの南国風ブラックキーマカレー 【スティックスパイス後日談】 スティックスパイスモニターキャンペーンで作った【えびの南国風カレー】。ルウとえびが1/2尾残ってました。 ブラックキーマカレーも残ってたので強引にミックスしたらこれまたおいしい♫（まぁ、おいしいと思います❣️） ターメリックをバスマティライ

ひき肉チンジャオロース風 スティックスパイスモニターのジェノベーゼ風パスタに使ったミックスナッツが余っていたので、使えるレシピを検索し、美味しそうなレシピがあったので作ってみました。ひき肉、水煮タケノコ、ピーマン、砕いたミックスナッツを使いチンジャオロース風の炒め物です。 塩コショウで炒め、酒、砂糖、醤油、オイスターソース、

グリーンカレー焼そば 青椒肉絲を作る予定がレシピ本参考にグリーンカレーになりました。激辛が苦手なので柚子こしょうは少なめです。途中で焼そばが食べたくなったので変更。使う調味料は似てる？ので似た感じにはなるだろうとよく作るレシピです。 

スティックスパイスでラザニア スティックスパイスのブラックペッパー、ガーリック、クミンを使いました！ にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、上のスパイスとミンチ肉とトマトソースとローリエを煮込む。ホワイトソース、生地を交互に乗せていって、最後にチーズをかけて完成です。 スティックスパイスの手軽さに助けられて、難